Chef/a de Cocina Senior con Gestión de Equipos
hace 3 días
Buscamos a un profesional experimentado y calificado para desempeñar el papel de Chef/a de Cocina en nuestra fábrica de pastas. La posición requiere una persona con experiencia en gestión de equipos, liderazgo y conocimientos gastronómicos avanzados.
Descripción del puestoNuestra empresa está comprometida con la excelencia en la producción de pasteles y snacks, y buscamos a alguien que pueda contribuir a nuestro equipo con su experiencia y habilidades.
Responsabilidades del trabajo:- Elaboración de rellenos, salsas, lasañas, tartas, canelones y otros productos similares.
- Gestión y dirección de la cocina, incluyendo la supervisión del personal y la organización de la producción.
- Organización de la producción, incluyendo la planificación y el control de inventario.
- Costeo junto al encargado, incluyendo la evaluación de costos y la búsqueda de oportunidades de reducción.
- Previsión de mercadería y pedidos a proveedores.
- Control de stock y seguimiento de inventario.
- Planificación de producción junto al encargado.
- Implementación de buenas prácticas de manufactura (BPM).
Para ser considerado como candidato ideal para este puesto, debe tener:
- Experiencia como jefe/a de cocina.
- Experiencia coordinando equipos de trabajo.
- Secundario completo o estudios gastronómicos completos.
- Manejo de técnicas de cocción avanzadas.
- Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
- Experiencia en el trato con proveedores.
- Conocimiento y manejo de BPM.
- Disponibilidad horaria full time y flexibilidad horaria.
Se ofrece un salario competitivo de R$ 6.500,00 mensuales, más beneficios y oportunidades de crecimiento profesional.
BeneficiosNuestra empresa ofrece un ambiente laboral favorable, con beneficios que incluyen:
- Seguridad social.
- Alojamiento disponible.
- Transporte a trabajar.
Jornada de trabajo: Lunes a viernes, 7 a 16 hs; Sábados, 7 a 11 am. Disponibilidad para realizar horas extras. Buen ambiente laboral.
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Chef Operativo
hace 5 meses
Colombia La cocina de luis s.a.s A tiempo completo**en la cocina de luis s.as, actualmente estamos en búsqueda de nuestro Chef operativo, como objetivo principal del cargo debe garantizar la correcta operación de la cocina, liderando al equipo para lograr preparaciones que cumplan los más altos níveles de calidad deseados.** - **Competencias: Trabajo en equipo, buena comunicación y participación en...
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Chef / Jefe de Cocina
hace 5 meses
Colombia Caduff SAS A tiempo completoEstamos en búsqueda de un Chef talentoso y apasionado que se una a nuestro equipo en nuestro restaurante italiano en Laureles, Medellín. Si eres un profesional de la cocina con experiência y un amor por la gastronomía, ¡te estamos buscando! Este es un puesto clave en nuestro restaurante, donde la creatividad y la excelencia culinaria son...
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Chef / Jefe de Cocina
hace 5 meses
Colombia Caduff SAS A tiempo completoEstamos en búsqueda de un Chef talentoso y apasionado que se una a nuestro equipo en nuestro restaurante italiano en Laureles, Medellín. Si eres un profesional de la cocina con experiência y un amor por la gastronomía, ¡te estamos buscando! Este es un puesto clave en nuestro restaurante, donde la creatividad y la excelencia culinaria son...
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Chef de Cocina Experiencia
hace 2 semanas
Colombia Socarrat Restaurante A tiempo completoSobre nuestra empresaSocarrat Restaurante ofrece un ambiente acogedor y sofisticado para disfrutar de la mejor gastronomía de la ciudad.Sobre el puestoBuscamos una persona con experiencia en manejo de cocina que se una a nuestro equipo como Chef de Cocina.Descripción del puestoComo Chef de Cocina, serás responsable de la planificación, preparación y...
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Chef de cocina especializado
hace 4 semanas
Colombia DoctasRH A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un cocinero experimentado para unirnos a nuestro equipo de catering en Malagueño. Nuestro cliente es una destacada empresa de catering que ofrece servicios gastronómicos de alta calidad en eventos familiares, sociales y corporativos.ResponsabilidadesParticipar en la elaboración de menús para eventos.Colaborar con el jefe...
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Chef de Cocina Asistente
hace 3 semanas
Colombia Sociedad Nutriservicial SAS A tiempo completoOferta de EmpleoSociedad Nutriservicial SAS busca un profesional para ocupar el puesto de Cocinera Asistente en nuestra empresa líder en el sector de alimentos industriales.Descripción del PuestoLa persona seleccionada será responsable de apoyar en la preparación de alimentos y el mantenimiento de la cocina en nuestras sedes. Deberá asistir en la...
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Sous Chef Cocina Mediterránea
hace 5 meses
Colombia Empleamos Temporales SAS A tiempo completo!Estamos en la búsqueda de un Sous Chef, experto y apasionado por la cocina mediterránea para unirse a nuestro equipo! Como Sous Chef, serás responsable de dirigir y supervisar el equipo, manteniendo altos estándares. Desarrollar nuevas y emocionantes recetas que resalten los sabores y tradiciones de la región mediterránea. Además, serás parte...
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Chef Jefe de Cocina
hace 5 meses
Colombia inversiones faroz A tiempo completoSe necesita CHEF, para desempeñarse como jefe de Cocina en cadena de moteles. con experiência minimo de 3 años funciones - Cocinar, preparar y mantener la presentación de los platos basa en el recetario - Revisar y verificar el menú diario - Supervisar el adecuado funcionamiento en la cocina del restaurante. - Asignar tareas a los cocineros - Revisar...
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Chef de Cocina Supernumeraria industrial
hace 2 semanas
Colombia Sociedad Nutriservicial Sas A tiempo completo**Sociedad Nutriservicial Sas** busca a una chef de cocina supernumeraria para unirse a nuestro equipo en la zona industrial de Belén. Esta es una oportunidad única para trabajar en una empresa líder en el sector de alimentos industriales.**Sobre la empresa:**Sociedad Nutriservicial Sas es una empresa reconocida en el sector de alimentos industriales, con...
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Chef de Cocina Supernumeraria
hace 3 semanas
Colombia Sociedad Nutriservicial Sas A tiempo completoOferta laboral:Empresa: Sociedad Nutriservicial SasCargo: Supernumeraria de CocinaTipo de contrato: Término fijo, inferior a un añoHorario: Lunes a viernes de 6:00 am a 4:10 pmSalario: $1.300.000 mensualesBeneficios: Desayuno y almuerzo proporcionados por la empresaDescripción del puesto:Nutriservicial, una empresa líder en el sector de alimentos, busca...
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Chef de Equipos Culinary
hace 2 semanas
Colombia Redcol A tiempo completo**Sobre la Red Cognita**La Red Cognita es un grupo de colegios internacionales que se comprometen a proteger y promover el bienestar de los niños y adolescentes en su cargo. Estamos buscando un Chef de Equipos Culinary para unirse a nuestro equipo.**Salario**El salario estimado para este puesto es de $50.000 a $60.000 al año, dependiendo de la experiencia...
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Chef Experto en Cocina de Restaurante
hace 3 días
Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completoEstamos buscando a un Chef Experto para nuestro restaurante ubicado en Cerro de las Rosas. Esta es una oportunidad excelente para personas con experiencia en la cocina y que buscan trabajar en un equipo dinámico.Descripción del trabajoEl chef experto será responsable de planificar, organizar y coordinar todas las tareas relacionadas con la preparación de...
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Chef/a con Experiencia en Cocina Internacional
hace 3 días
Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completoEstamos buscando a un chef/a experimentado/a para unir nuestro equipo en Pro-Selection Capital Humano. En esta posición, se encargará de la elaboración de platos orientales y garantizará el cumplimiento de los estándares de calidad más altos.Descripción del PuestoEl chef/a seleccionado/a será responsable de:Preparar y presentar platos innovadores y...
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Chef Ejecutivo
hace 5 meses
Colombia aida gamboa sas A tiempo completoEmpresa del sector de alimentos ubicada en Medellín, esta en la búsqueda de su Chef Ejecutivo, quien se encargará de liderar y supervisar todas las operaciones de cocina. Esto incluye el desarrollo de recetas y menús, la gestión de la producción, el liderazgo de equipos y la garantía de calidad en todas las comidas preparadas. Además, es responsable...
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Gastrónomo - Chef
hace 5 meses
Colombia Inversiones Mekaddesh (Palos de Leña) A tiempo completoImportante cadena de restaurantes esta en búsqueda de GASTRONOMO - CHEF con experiência de 4 a 5 años liderando Cocinas, que cuente con vehículo para transportarse a los restaurantes. NIVEL ACADEMICO: Profesional en Gastronomía EXPERIENCIA: Mínima de 4 años. TIPO DE CONTRATO: Termino indefinido directamente con la empresa HORARIO: Lunes a domingo...
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Chef de Restaurante
hace 1 semana
Colombia La Recetta Soluciones Gastronomicas Integradas A tiempo completo{"Responsabilidades": "**Nuestra misión**La Recetta Soluciones Gastronomicas Integradas busca un profesional para liderar nuestros equipos de cocina y contribuir al crecimiento de la compañía. El futuro Chef de Restaurante será responsable de:**Consolidar y divulgar**las propuestas de valor de la Recetta enmarcada en el concepto de "Soluciones...
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Chef de Acción en Cocina Industrial
hace 1 día
Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completoDetalles del PuestoPro-Selection Capital Humano busca un profesional calificado para ocupar el puesto de Chef de Acción en Cocina Industrial. Esta posición es ideal para aquellos que buscan desafíos y oportunidades de crecimiento en un entorno dinámico.Descripción del Trabajo:El Chef de Acción en Cocina Industrial será responsable de ejecutar...
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Chef de Cocina con Experiencia en Córdoba
hace 3 semanas
Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completoBuscamos a un Chef de Cocina con experiencia en Córdoba para un importante local gastronómico.Requisitos:Experiencia como jefe de cocina en restaurantes o similares.Capacidad de liderazgo y habilidades para coordinar equipos de trabajo.Secundario completo y estudios gastronómicos.Experiencia en presentación de platos y trato con proveedores.Residir en la...
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Chef de Sección en Cocina Industrial
hace 1 día
Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completoPro-Selection Capital Humano busca a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Sección en nuestra cocina industrial. La función implica liderar un equipo de cocineros y trabajar estrechamente con ellos para asegurar la producción de alta calidad.Requisitos:Experiencia previa en puestos similares, especialmente en cocinas industriales de...
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Chef/a Experiencia en Cocina Profesional
hace 3 días
Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completoResumen del puestoBuscamos un chef/a con experiencia para nuestro restaurante ubicado en el Barrio General Paz. El candidato ideal debe tener una sólida formación gastronómica y experiencia en la producción de platos variados.Descripción del trabajoComo chef/a, serás responsable de la producción y despacho de platos en nuestra cocina profesional....