Técnico de Producción Galleteria

hace 6 horas


Colombia El Horno De Mikaela S.A.S. A tiempo completo

La El Horno De Mikaela S.A.S. busca un profesional con conocimientos en galletería y manipulación de alimentos para desempeñar el papel de Técnico de producción galleteria. Este puesto es ideal para aquellos que buscan trabajar en una empresa dinámica y apasionada por la calidad.

Descripción del Puesto:

Este Técnico de producción galleteria será responsable de elaborar productos de galletería de acuerdo a las formulaciones establecidas por la empresa, así como registrar los datos de tiempo y temperatura para los productos elaborados. También deberá llevar un registro de la existencia de los insumos y reportar los pedidos de los mismos con anticipación.

Responsabilidades del Puesto:

  1. Elaborar la producción relacionada en la planilla de pedidos al iniciar la jornada laboral, teniendo en cuenta el horario de entrega de los mismos.
  2. Elaborar los productos de Galletería de acuerdo a las formulaciones establecidas por la empresa.
  3. Identificar las características ópticas de los productos a elaborar, según lineamientos de la empresa.
  4. Registrar los datos de tiempo y temperatura para los productos elaborados en el formato destinado para este fin.
  5. Llevar un registro de la existencia de los insumos y reportar los pedidos de los mismos con anticipación.
  6. Registrar los niveles de producción diaria en los formatos establecidos para este propósito, reportando anomalías y/o contratiempos en el proceso.
  7. Llevar los productos elaborados hasta la etapa de empaque y rotulado, incluyendo la fecha de vencimiento.
  8. Llevar un inventario diario de los utensilios de su área, reportando oportunamente cualquier anomalía.
  9. Colaborar en los demás procesos de producción de la empresa en caso de ser requerido.
  10. Velar por el buen clima organizacional y el trabajo en equipo.
  11. Manejo de Correctas practicas Higiénicas.
  12. Realizar Limpieza y Desinfección antes de iniciar y al terminar la jornada laboral.

Requisitos:

- Bachiller o técnico con conocimientos en galletería y manipulación de alimentos.

- Capacidad para trabajar en equipo y mantener un buen clima organizacional.

Beneficios:

- Salario competitivo de $1.160.000 COP al mes.

- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.



  • Colombia El Horno de Mikaela S.A.S. A tiempo completo

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    Colombia El Horno de Mikaela S.A.S. A tiempo completo

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    Colombia El Horno de Mikaela S.A.S. A tiempo completo

    Bachiller o técnico con conocimiento en galletería y con curso de Manipulación de alimentos y BPM. **Características** Sexo: Femenino o masculino Edad: mayor de 18 años **Requisitos**: **Objetivos del Cargo** **Funciones** - Elaborar la producción relacionada en la planilla de pedidos al iniciar la jornada laboral, teniendo en cuenta el horario de...


  • Colombia El Horno De Mikaela S.A.S. A tiempo completo

    Si eres una persona emprendedora y apasionada por la galletería, tenemos una oportunidad emocionante para ti. En El Horno De Mikaela S.A.S., estamos buscando a un Asistente de Galletería de Alta Calidad que se una a nuestro equipo dedicado a crear productos de alta calidad y sabor.**Sobre la empresa**Nuestra compañía se enfoca en producir productos de...


  • Colombia La Celeste A tiempo completo

    La Celeste busca talentos innovadores para unirse a su equipo de producción gastronómica en Córdoba Capital. Como Técnico de Producción Gastronómica, serás responsable de contribuir a la creación de productos de alta calidad en las áreas de panadería, pastelería y producción de sandwiches de miga.Descripción del puesto: La jornada es 100%...


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    Descripción del Puesto:Se busca un profesional en producción para coordinar y planear el proceso de producción en una empresa del sector têxtil. El candidato debe tener experiencia en manejo de software de producción têxtil y habilidades para garantizar fechas de entrega.Requisitos:Técnico en ProducciónExperiencia en producción têxtil (2 años...


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    Descripción del puestoServiapoyos, empresa líder en la industria de alimentos, busca un Técnico de Producción Senior para unirse a su equipo de producción en Itagüí.Nuestro equipoSomos una compañía dedicada a producir pasabocas fritos de alta calidad para el mercado local y maquilas de exportación. Nuestro objetivo es ofrecer productos frescos y...

  • Panadero

    hace 5 meses


    Colombia Club Campestre El Rodeo de Medellín A tiempo completo

    En el Club Campestre El Rodeo de Medellín. Estamos buscando Panadero con experiência mínimo de 1 año liderando procesos de panadería, conocimiento y experiência en la preparación de todo tipo de panes y galletería, experiência en manejo de personal. - Estudios como técnico o tecnólogo en Panadería. - Competencias en atención y servicio al...

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  • Líder de Producción

    hace 5 meses


    Colombia El Horno de Mikaela S.A.S A tiempo completo

    **DESCRIPCIÓN DE CARGO**: **LIDER DE PROCESO** **Cargo**: Lider de proceso **Área**:Operaciones **Personal a cargo**: 18 personas **Horario**:Disponibilidad mañana y noche **Jefe Inmediato**:Director de Operaciones. **Objetivo del Cargo**: Administrar y Coordinar todo el recurso productivo (recurso humano, logístico, sistema de calidad y técnico)...

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    Colombia Club Campestre El Rodeo De Medellín A tiempo completo

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  • Colombia Cia De Galletas Noel A tiempo completo

    **PROPÓSITO / MISIÓN**: Gestionar el programa de producción, coordinar los recursos y movilizar el talento de acuerdo con la estrategia de desarrollo de nuestra gente, la política del Sistema Integrado de Gestión y el Modelo de Excelencia Operacional, asegurando el mejor costo operativo y un óptimo nível de servicio. **RESPONSABILIDADES...

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    Colombia Universidad Católica de Oriente A tiempo completo

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    hace 4 semanas


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    Descripción del PuestoBuscamos a un Operario de Producción con experiencia en empresas de calzado para unir nuestra plantilla en FABRICA DE CALZADO 70.ResponsabilidadesRealizar tareas de producción en la fábrica de calzado.Trabajar en equipo para alcanzar objetivos de producción.Mantener un ambiente de trabajo seguro y saludable.RequisitosExperiencia en...


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    Compañía Exela Servicios Temporales S.A.Creamos un ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso donde cada colaborador puede crecer y desarrollarse en su carrera laboral. Nuestra empresa busca talentos con experiencia en producción metalmecánica para unirse a nuestro equipo.Desarrollo de la Carrera:Como Operario Metalmecánico en Exela Servicios Temporales...

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    Colombia Universidad Católica de Oriente A tiempo completo

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