Gerente de Operaciones de Restaurante

hace 2 días


Bogotá, Bogotá D.E., Colombia CONSORCIO RETAIL SAS A tiempo completo

CONSORCIO RETAIL SAS busca un Gerente de Operaciones de Restaurante experimentado para liderar su equipo en nuestra cocina y bar. La posición requiere habilidades excepcionales en liderazgo, gestión de operaciones y comunicación efectiva.

Resumen del puesto

El Gerente de Operaciones de Restaurante será responsable de supervisar la planificación y ejecución de las operaciones diarias de la cocina y el bar, incluyendo la gestión de inventarios, la programación de turnos y la atención al cliente. Deberá trabajar estrechamente con el equipo para asegurar una alta calidad de servicio y productos.

Sobre nosotros

CONSORCIO RETAIL SAS es una empresa líder en el sector retail que se enfoca en ofrecer experiencias de compra únicas y personales a nuestros clientes. Estamos comprometidos con la innovación y la excelencia en todo lo que hacemos.

Responsabilidades
  • Liderar el equipo de cocina y bar en la planificación y ejecución de operaciones diarias.
  • Supervisar la gestión de inventarios y la programación de turnos.
  • Asegurar una alta calidad de servicio y productos.
  • Trabajar estrechamente con el equipo para resolver problemas y mejorar procesos.
  • Monitorear y analizar datos para informar decisiones estratégicas.
Especificaciones técnicas
  • Título: Licenciado en Administración o áreas relacionadas.
  • Experiencia laboral mínima de 4 años en liderazgo y gestión de operaciones en la industria de restaurante.
  • Habilidad en Microsoft Office (Excel, Word, PowerPoint).
Beneficios
  • Sueldo fijo de $2700000 pesos mensuales.
  • Oportunidades de crecimiento profesional dentro de la empresa.
  • Beneficios de salud y seguridad.
Cómo postular

Si te interesa esta oportunidad, por favor envía tu CV y carta de presentación a través de nuestro sitio web. Nosotros nos contactaremos contigo para discutir tus cualificaciones y experiencia.



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