Cocinero Exclusivo

Hotel Vilar America - una empresa de prestigio en la hotelería - busca a un profesional capacitado para desempeñar el rol de Cocinero Exclusivo en nuestro equipo. Con más de 40 años de trayectoria, nos hemos consolidado como una de las grandes figuras en la industria hotelera, y estamos buscando un profesional que se una a nosotros para fortalecer nuestro equipo de cocina.

Para el puesto de Cocinero Exclusivo, buscamos a alguien con experiencia mínima de un (1) año en un cargo similar, preferiblemente con conocimientos en manejo de buffet en el sector hotelero. El candidato ideal contará con el certificado de manipulación de alimentos vigente y estará dispuesto a trabajar en un entorno dinámico y exigente.

Entre las responsabilidades del Cocinero Exclusivo se encuentran:

• Contar con el certificado de manipulación de alimentos vigente
• Alistamiento, preparación, porcionamiento, corte y picado de alimentos
• Manejar tiempos de producción y de servicio en el orden de las comandas priorizando según los pedidos de los clientes
• Preparar los platos, teniendo en cuenta la receta estándar y las indicaciones dadas por el Jefe de Cocina

En Hotel Vilar America, nos enfocamos en brindar experiencias de alta calidad a nuestros huéspedes. Buscamos a un profesional que esté dispuesto a trabajar en equipo y que se comprometa con la excelencia en todo momento.

Para este puesto, ofrecemos un salario de $ mensuales, además de prestaciones sociales y un ambiente laboral apoyo y motivador. Si estás listo para unirte a nuestro equipo y desempeñar un rol clave en la cocina de Hotel Vilar America, no dudes en aplicar.

Condiciones Laborales: Contrato fijo - Directo con el Hotel. Se manejan turnos rotativos de domingo a domingo con día compensatorio en la semana. Contratación inmediata, y todas las prestaciones de ley.

Tipo de Puesto: Tiempo completo

Salario: $ al mes