Especialista en Desarrollo de Productos y Procesos

hace 3 semanas


Rionegro, Antioquia, Colombia Grupo Nutresa A tiempo completo
Descripción del Puesto

Rionegro, Salario a convenir
 

Objetivos Principales

Generar valor a través de la ejecución de proyectos de desarrollo de producto de manera integral (productos, empaques y procesos), innovadora y dentro de los tiempos y costos pactados. Generar y transmitir conocimiento al grupo de I&D y a las áreas de calidad, ingeniería, producción, mercadeo y logística.

Responsabilidades
  • Programar proyectos de desarrollo de nuevos productos y empaques con la gestión de cronograma que requiere hasta su lanzamiento y cierre.
  • Evaluar alternativas de proveedores de materias primas, empaques y equipos en coordinación con el equipo de Servicios Nutresa o Ingeniería de Negocio.
  • Seguir el flujo de proceso de desarrollo del proyecto y documentar en los repositorios definidos la información y entregables del mismo.
  • Explorar la data de innovación en etapas tempranas del proyecto como vigilancia tecnológica y de mercado y para referenciar la aplicación de nuevas materias primas y materiales de empaque.
  • Coordinar y acompañar el escalado a nivel industrial asegurando calidad, rendimiento y costo.
  • Levantar requerimientos y riesgos de cada proyecto con las áreas involucradas.
  • Coordinar el cumplimiento legal, rotulado y marcación del producto/empaque.
  • Asegurar dimensiones, orientación de textos y desempeño en máquina de los materiales de empaque.
  • Transferir los aprendizajes y oportunidades de mejora de los proyectos al equipo de investigación y desarrollo y documentar como información MP, LUP’s u otras.
  • Acompañar los procesos de arranque de nuevos productos y empaque con la transferencia de conocimiento y gestión oportuna de interesados.
  • Administrarse registros sanitarios y manual de marcación para analistas de legislación.
Requisitos

 1 año de experiencia, profesional, inglés B2, educación superior en ingeniería alimentaria, química, procesos, mecánica, diseño de productos, diseño industrial. Experiencia entre 1-3 años ejecutando proyectos de desarrollo de productos, procesos y empaques en industrias de consumo masivo.

Condiciones Laborales

Salario: Salario a convenir.
Ciudad de residencia: Rionegro.



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