Coordinador(a) de Calidad

hace 3 semanas


Medellín, Antioquia, Colombia Inversiones Vicom Sas A tiempo completo

**Perfil del Candidato:**
Buscamos un profesional con experiencia en calidad de alimentos para laborar en nuestro equipo de Inversiones Vicom Sas.
- Experiencia mínima de 2 años en empresas similares.
- Título de tecnólogo(a) en Calidad.
- Conocimiento de buenas prácticas de manufactura y cumplimiento a la normativa.
- Habilidades para liderar proyectos de limpieza y desinfección, control de plagas y microbiología.
- Experiencia en la gestión ambiental y reciclaje.
- Conocimiento de metrología y control de calidad de productos.
- Habilidades para resolver reclamos y devoluciones de clientes.
- Conocimiento de la normativa INVIMA y Secretaria de Salud.

- **Responsabilidades del Puesto:**
- Verificar la operación en la planta de producción en términos de calidad y dar cumplimiento a las buenas prácticas de manufactura.
- Dar cumplimiento al Decreto 3075 y la Resolución 2674 de 2013.
- Análisis de agua potable.
- Verificación de Balanzas.
- Calibración de basculas y balanzas.
- Manejo de contramuestras.
- Establecer y verificar los requisitos de las materias primas e insumos comprados.
- Gestionar la documentación necesaria para asegurar y controlar la calidad e inocuidad de los productos elaborados.
- Recibir, analizar y verificar según estándares de rotulado la conformidad de las etiquetas de los productos.
- Orientar cuando se requiera, sobre métodos, normas y otros dispositivos propios de la calidad.
- Hacer tablas nutricionales.
- Realizar fichas técnicas.
- Realizar ensayos de muestras de condimentos de nuevos proveedores.
- Realizar la toma de los compuestos polares de los aceites.
- Realizar adiciones de marca ante el Invima.
- Apoyar auditorías e inspecciones internas que contribuyan al aseguramiento de la calidad e inocuidad y conformidad del producto elaborado.
- Atender las auditorias de las entidades competentes en normatividad del sector y a las diferentes maquilas. (INVIMA, Secretaria de Salud. Etc.)
- Liderar los programas de limpieza y desinfección, control de plagas y microbiología.
- Dar seguimiento a la entidad encargada de la gestión ambiental
- Coordinar todo lo relacionado con el manejo del reciclaje.
- Controlar el cumplimiento del programa de metrología.
- Atender los reclamos o devoluciones de los clientes, que corresponden a calidad, dando seguimiento a la investigación de causas y verificando que se realicen las correcciones necesarias (PQR).
- Hacer las modificaciones o trámites en el INVIMA relacionados con los registros sanitarios. (cada que se vence un registro o a necesidad de los clientes)
- Planear y ejecutar el plan de capacitación anual de calidad.
- Apoyar el área de producción, haciendo los ajustes necesarios, en los casos que se presenten desviaciones en los productos.
- Atender los requerimientos de producto (registro sanitario, fichas técnicas, características del producto, entre otras) que requiera el área de ventas sobre solicitudes que hagan los clientes.
- Apoyar en los casos que se requiera a nível operativo el área de calidad.

**Requisitos del Puesto:**
- Experiencia mínima de 2 años en empresas de alimentos.
- Conocimiento de buenas prácticas de manufactura y cumplimiento a la normativa.
- Habilidades para liderar proyectos de limpieza y desinfección, control de plagas y microbiología.
- Experiencia en la gestión ambiental y reciclaje.
- Conocimiento de metrología y control de calidad de productos.
- Habilidades para resolver reclamos y devoluciones de clientes.
- Conocimiento de la normativa INVIMA y Secretaria de Salud.

**Forma de Contratación:**
Contrato a término indefinido.

**Salario:**
$1.800.000 al mes.



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    COMPAÑIA DE CONSTRUCTORES ASOCIADOS S.A busca un profesional con experiencia en la implementación y mantenimiento de sistemas de gestión de calidad ISO 9001.Responsabilidades:Verificar el cumplimiento de los requisitos de la norma ISO 9001 y de la empresa en las obras.Apoyar a los nuevos profesionales en su aprendizaje y adaptación al sistema de...

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    Medellín, Antioquia, Colombia Alpina A tiempo completo

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    Medellín, Antioquia, Colombia K2K SOLUCIONES S.A.S A tiempo completo

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