Administrador de Operaciones Restauranteras

hace 17 horas


Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Seleccion de Talentos A tiempo completo

Importante Empresa de Entretenimiento busca un profesional experimentado en la administración de restaurantes y centros de entretenimiento. Se requiere amplia experiencia en servicio al cliente, manejo de personal y supervisión del servicio a los clientes.

Perfil:

Tecnólogo con sólidas habilidades en áreas administrativas como Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras, Tecnólogo en Ay B, y afines. Buen manejo de personal y enfocado al servicio al cliente.

Se busca una persona con experiencia mínima de tres años manejando áreas operativas y de servicio al cliente, en cadenas de Restaurantes, Clubes, Casinos de Juegos, establecimientos de Entretenimiento en general. Experiencia en Planeación y Ejecución de Eventos corporativos.

Responsabilidades:

  • Manejo, control y capacitación del personal operativo (20 a 30 personas)
  • Supervisión y mejoramiento del Servicio al Cliente
  • Programación de turnos del Personal operativo en área de recreación, cocina, bar y área de entretenimiento.
  • Supervisión de inventarios y compras.
  • Responsable del buen funcionamiento de todas las áreas a cargo.
  • Ejecución de eventos.
  • Cierre del establecimiento y auditoria de caja.

Requisitos:

  • Disponibilidad inmediata para trabajar tanto en semana como en fines de semana con días compensatorios, con sus respectivos recargos y pagos de horas extras.
  • Residir en Bogotá D C ZONA Norte.
  • Estar de acuerdo en trabajar con un salario de $2,5000,000 incluidos el básico, recargos nocturnos y horas extras.

Datos importantes:

  • Salario: $250.000.000 al mes.
  • Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido.


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