Administrador de Servicios de Restauración y Barra

hace 4 días


Bucaramanga, Santander, Colombia HOTEL CIUDAD BONITA A tiempo completo

Hotel Ciudad Bonita busca a un Gerente de Alimentos y Bebidas experimentado para liderar su equipo en la administración eficiente de los servicios de restauración, barra, café y cocina. Se requiere una educación mínima en Tecnología en Administración o Tecnología de Alimentos, junto con experiencia certificada en el campo.

Descripción del cargo

El Gerente de Alimentos y Bebidas será responsable de:

  • Administrar adecuadamente el área de alimentos y bebidas, incluidos restaurantes, barra, café y cocina.
  • Aplicar técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos, según normas de higiene, sanidad y seguridad.
  • Supervisar las operaciones básicas de aprovisionamiento, recepción, distribución y almacenamiento de insumos de cocina.

Se ofrece un contrato fijo directo con la empresa, con salario a convenir dependiendo de la formación y experiencia del candidato, más prestaciones de ley.

Cualificaciones requeridas

Para este cargo se requieren:

  • Educación mínima en Tecnología en Administración o Tecnología de Alimentos.
  • Experiencia certificada en la industria de alimentos y bebidas.
Ventajas del trabajo

Como empleado de Hotel Ciudad Bonita, disfrutarás de un ambiente laboral dinámico y apoyo al crecimiento profesional. El salario competitivo y prestaciones de ley complementan la oferta laboral.



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