Gerente de Cocina Senior

hace 3 días


Bogotá, Bogotá D.E., Colombia FARANDA HOTELS A tiempo completo
FARANDA HOTELS busca un profesional experimentado para el puesto de Gerente de Cocina Senior. Se requiere al menos 3 años de experiencia en la dirección de cocinas, con conocimientos en gestión de personal, control de costos y planificación de menús. La persona seleccionada deberá tener una excelente presentación, habilidades comunicativas y capacidad para trabajar en equipo.

Descripción del Puesto:
El Gerente de Cocina Senior será responsable de liderar la cocina, supervisar al personal y asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Deberá trabajar estrechamente con el equipo de cocina para desarrollar y implementar planes de mejora continua.

Responsabilidades:
- Liderar y supervisar al personal de cocina
- Desarrollar y implementar planes de mejora continua
- Asegurar que se cumplan los estándares de calidad y seguridad alimentaria
- Controlar costos y gestionar recursos

Habilidades y Conocimientos:
- Experiencia en dirección de cocinas
- Conocimientos en gestión de personal y control de costos
- Habilidades comunicativas y capacidad para trabajar en equipo
- Conocimiento de normas y regulaciones de seguridad alimentaria

Certificaciones y Formación:
- Certificado de BPM vigente
- Cursos realizados en gestión de personal y control de costos

Salario y Beneficios:
$1.500.000 - $2.000.000 al mes.
Para esta posición, estamos dispuestos a ofrecer un salario competitivo, así como paquetes de beneficios completos. Si eres un profesional experimentado y buscas desafíos en una empresa líder en la industria hotelera, no dudes en enviarnos tu CV.
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    Pura Vida Senior Living Sas busca a un/a Gerente de Ventas SeniorEn Pura Vida Senior Living Sas, nos enfocamos en brindar una excelente atención al cliente y estamos buscando a alguien que se sienta identificado con nuestros valores. Si eres una persona apasionada por las ventas y tienes experiencia en desarrollo de relaciones con clientes, ¡esto es tu...

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    En Manzana Verde, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes. Para lograrlo, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina Gerente.Este puesto implica liderar y supervisar todas las operaciones de la cocina, garantizando la calidad de los platos, la satisfacción del cliente y la...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Quinto Cocina A tiempo completo

    Quinto Cocina busca a un Gerente de Producción Sushi experimentado para unir su equipo. En este rol, gestionará la producción de sushi en nuestro restaurante asiático ubicado en una zona céntrica.Con experiencia mínima de 1 año, se requiere alguien honesto, ágil, aseado, cumplido, respetuoso y con capacidad de manejo de estrés y trabajo bajo...

  • Chef de Cocina Senior

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    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia FuerzActiva Sas A tiempo completo

    FuerzActiva Sas busca a un Chef de Cocina Senior con experiencia en cocina gourmet.Detalles del Puesto:Tipo de contrato: Tiempo completoDuración indefinidaSobre la Compañía:FuerzActiva Sas es una empresa líder en el sector de servicios gastronómicos, conocida por su compromiso con la calidad y la innovación.Descripción del Trabajo:Nuestro equipo de...


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    Información sobre la empresa">Pura Vida Senior Living SAS busca un profesional experimentado en liderazgo para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones Hoteleras. Este puesto es crucial para garantizar el desarrollo óptimo de nuestros servicios.Sueldo">El salario ofrecido es de $1.500.000 al mes, además de prestaciones de ley y auxilio de...


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    Resumen">En Pta Sas buscamos un Asistente de Cocina Senior con experiencia en labores relacionadas con el cargo solicitado. ">Salarío:">$1,160,000 por año.">Localización:">Bogotá, Colombia.">Jornada laboral:">Full-time (48 horas a la semana).">Tipo de contrato:">Contrato indefinido.">Funciones del trabajo:">Labores relacionadas con el cargo solicitado y...


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    En SOSAS CAPITAL SAS, nos comprometemos con la excelencia en cada paso del proceso de elaboración de nuestros platos. Buscamos a un Asistente de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo y contribuir al éxito de nuestra cocina.Sobre la empresaNuestra compañía se enfoca en ofrecer experiencias gastronómicas únicas a nuestros clientes. La comida es el...


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