Subchef Alimentos Bogota – Sedes Directas
Hace 2 semanas
Bogotá DC, Colombia
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✨ Sub
Chef Alimentos Sedes Directas– Compensar ✨
¿Eres un apasionado de la gastronomía y quieres llevar tu
talento al siguiente nivel?
En Compensar estamos en búsqueda de
un Subchef responsable de planificar, supervisar y
controlar los procesos de producción y servicio de alimentos, garantizando el
cumplimiento de los estándares de higiene, inocuidad y calidad establecidos por
la organización. Su gestión estará orientada a asegurar la excelencia en las
características organolépticas de los productos, la satisfacción de los
usuarios y el cumplimiento de los objetivos y metas definidos para el área.
Buscamos profesionales con experiencia en
establecimientos gastronómicos de alto nivel, tales como hoteles, cadenas de
restaurantes, clubes o centros de convenciones, así como en la preparación y
manejo de servicios de alimentación masiva.
Principales
Responsabilidades:
- Apoyar la producción diaria de alimentos siguiendo recetas estándar.
- Aportar creatividad para proponer nuevas preparaciones alineadas con las tendencias actuales del sector.
- Supervisar recursos y equipos, garantizando un entorno de trabajo limpio, organizado y seguro.
- Cumplir con la normativa sanitaria vigente.
- Gestionar el registro de información correspondiente.
- Brindar un servicio atento y proactivo a los clientes. ? Requisitos
- Formación como Técnico o Tecnólogo en Gastronomía.
- Experiencia mínima de 3 años como Subchef en establecimientos de alto nivel. ? Condiciones laborales
-
Salario:
$3.656.700 + prestaciones de ley.
- Contrato a término indefinido
- Jornada: 42 horas semanales.
- Horario rotativo: Domingo a domingo, con un día de descanso a la semana.
- Lugar de trabajo: Bogotá ? Beneficios exclusivos para ti
- ? Beneficios exclusivos para colaboradores directos.
- ?️ Puntos de Bienestar anuales, canjeables por servicios y productos.
- ? Alimentación en especie durante turnos.
- ? 35% de descuento en el Plan Complementario de Compensar.
- ?️ Acceso gratuito a clases grupales y gimnasio en fechas especiales (Super Goma).
- ? Primas extralegales en junio y diciembre (de mera liberalidad). ? Si compartes nuestra pasión por la excelencia culinaria y el servicio, postúlate y haz parte de la Generación C.
Responsabilidades:
- Apoyar la producción diaria de alimentos siguiendo recetas estándar.
- Aportar creatividad para proponer nuevas preparaciones alineadas con las tendencias actuales del sector.
- Supervisar recursos y equipos, garantizando un entorno de trabajo limpio, organizado y seguro.
- Cumplir con la normativa sanitaria vigente.
- Gestionar el registro de información correspondiente.
- Brindar un servicio atento y proactivo a los clientes. ? Requisitos
- Formación como Técnico o Tecnólogo en Gastronomía.
- Experiencia mínima de 3 años como Subchef en establecimientos de alto nivel. ? Condiciones laborales
-
Salario:
$3.656.700 + prestaciones de ley.
- Contrato a término indefinido
- Jornada: 42 horas semanales.
- Horario rotativo: Domingo a domingo, con un día de descanso a la semana.
- Lugar de trabajo: Bogotá ? Beneficios exclusivos para ti
- ? Beneficios exclusivos para colaboradores directos.
- ?️ Puntos de Bienestar anuales, canjeables por servicios y productos.
- ? Alimentación en especie durante turnos.
- ? 35% de descuento en el Plan Complementario de Compensar.
- ?️ Acceso gratuito a clases grupales y gimnasio en fechas especiales (Super Goma).
- ? Primas extralegales en junio y diciembre (de mera liberalidad). ? Si compartes nuestra pasión por la excelencia culinaria y el servicio, postúlate y haz parte de la Generación C.