Gerente de Operaciones
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- Cali Palabras clave:
- Gerente de Operaciones
- Gerente Regional de Operaciones
- servicios de alimentación
- casinos industriales
- alimentación colectiva Se busca Gerente de Operaciones para dirigir alimentación colectiva en Cali. El propósito es garantizar calidad y rentabilidad en servicios de alimentación mediante control presupuestal y casinos industriales.
Se requiere
liderazgo regional para coordinar Gerente Regional de Operaciones en múltiples sedes, asegurando el cumplimiento normativo e HSEQ en el departamento de Valle del Cauca con disponibilidad para viajar a nivel nacional.
Responsabilidades:
- Dirigir y controlar la operación de diferentes sedes y contratos.
- Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad servicio y HSEQ.
- Realizar seguimiento a costos presupuestos y resultados de los contratos.
- Supervisar el manejo de minutas gramajes inventarios y costeo de platos.
- Liderar equipos de trabajo y personal operativo.
- Participar en la apertura y puesta en marcha de nuevas operaciones.
- Realizar seguimiento a los indicadores de operación y satisfacción del cliente.
- Atender desplazamientos a diferentes sedes a nivel nacional según las necesidades de la operación. Requerimientos:
- Título profesional en Administración de Empresas Ingeniería Industrial Ingeniería de Alimentos Administración Hotelera o carreras afines.
- Mínimo 5 años de experiencia en cargos de dirección de operaciones en empresas de alimentación casinos catering o alimentación colectiva.
- Mínimo 2 años liderando múltiples sedes o regiones y equipos de trabajo.
- Experiencia comprobada como Gerente de Operaciones Regional Gerente de Operaciones Director de Operaciones Gerente Regional de Operaciones u Operations Manager.
- Experiencia en administración de servicios de alimentación.
- Conocimientos avanzados en control presupuestal y estados de resultados por contrato.
- Conocimiento en BPM y normativa sanitaria.
- Conocimiento en SG-SST.
- Certificado de manipulación de alimentos vigente.
- Manejo de Excel avanzado.
- Disponibilidad para viajar a nivel nacional. Nivel de
educación:
- Profesional Sectores laborales:
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes Cargo:
- Gerente Otras
habilidades:
Habilidades técnicas:
- Excel avanzado
- Control presupuestal
- Normativa sanitaria Habilidades interpersonales:
- Liderazgo
- Toma de decisiones
-
Gerente Distrito
Hace 5 días
Cali, Colombia Alsea Jornada completaDescripción del puesto 💥¿Quieres ser parte de nuestro equipo? En Alsea seguimos creciendo y buscamos personas apasionadas por la operación, el liderazgo de equipos y la excelencia en el servicio para liderar nuestras tiendas Domino's Pizza. Si te motiva desarrollar equipos de alto desempeño,...
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gerente regional
Hace 24 horas
Cali, Colombia CONFIDENTIAL Jornada completa EUR 180 - EUR 270 Por obraGERENTE REGIONAL Importante compañía con operación a nivel nacional se encuentra en búsqueda de un/a Gerente Regional, responsable de liderar integralmente la gestión comercial y operativa de una región estratégica para la organización. Buscamos un líder con sólida visión de negocio, orientación a resultados y experiencia gestionando múltiples...
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gerente regional
Hace 24 horas
Cali, Colombia Elempleo Jornada completa EUR 180 - EUR 270 Por obraGERENTE REGIONAL Importante compañía con operación a nivel nacional se encuentra en búsqueda de un/a Gerente Regional, responsable de liderar integralmente la gestión comercial y operativa de una región estratégica para la organización. Buscamos un líder con sólida visión de negocio, orientación a resultados y experiencia gestionando múltiples...
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Gerente Jurídico
Hace 5 días
Cali, Valle del Cauca, Colombia Marble Headhunter Jornada completaImportante compañía del sector Oil & Gas se encuentra en la búsqueda de su Gerente Jurídico, quien tendrá el reto de liderar integralmente la estrategia legal y regulatoria de la compañía.La posición será responsable de asegurar la solidez jurídica, contractual y regulatoria de la operación, actuando como aliado estratégico de la Gerencia General...
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Gerente De Planta Senior De Oncologia
Hace 2 días
Cali, Colombia Abbott Jornada completaJOB DESCRIPTION:GERENTE SENIOR DE ONCOLOGIAEn Abbott promovemos la igualdad de oportunidades. Invitamos a postularse a todas las personas en condición de discapacidad, garantizando un proceso de selección inclusivo y accesible. Es necesario contar con certificado de discapacidad vigente, emitido por una entidad autorizada, con el fin de garantizar...
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Gerente Jurídico y Asuntos Corporativos
Hace 5 días
Cali, Valle del Cauca, Colombia Marble Headhunter Jornada completa $ 3 - $ 7 TemporalGerente Jurídico y Asuntos Corporativos Importante empresa en Cali está en busca de un Gerente Jurídico y Asuntos Corporativos. Este rol clave se encargará de planear, dirigir, orientar y asesorar a la organización en los aspectos jurídicos y legales, garantizando que las operaciones se desarrollen dentro del marco legal vigente. La posición...
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Gerente de Estrategia y Desempeño
Hace 2 días
Cali, Colombia CONFIDENTIAL Jornada completa EUR 180 - EUR 320 Por obraBuscamos un líder excepcional para integrarse a una reconocida empresa del sector manufactura como Gerente de Estrategia y Desempeño. Tu misión será conectar la visión corporativa con la ejecución táctica, impulsando la transformación organizacional y garantizando que cada área esté alineada con nuestros objetivos de alto impacto a largo plazo. El...
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Gerente regional de ventas
Hace 5 días
Perímetro Urbano Santiago de Cali, Valle del Cauca, Colombia Empresa Confidencial Jornada completaBuscamos Gerente Regional de Ventas | Suroccidente 📍 Cali, Colombia Somos una empresa de logística que conecta negocios, personas y oportunidades. Buscamos un líder comercial que impulse nuestra expansión en el suroccidente colombiano, construya relaciones duraderas con los clientes y movilice a su equipo hacia resultados extraordinarios. Tu...
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Gerente Senior De Calidad Oncologia
Hace 5 días
Cali, Colombia Abbott Jornada completaJOB DESCRIPTION:GERENTE SENIOR DE CALIDAD ONCOLOGIAEn Abbott promovemos la igualdad de oportunidades. Invitamos a postularse a todas las personas en condición de discapacidad, garantizando un proceso de selección inclusivo y accesible. Es necesario contar con certificado de discapacidad vigente, emitido por una entidad autorizada, con el fin de...
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GERENTE DE PLANTA SENIOR DE ONCOLOGIA
Hace 24 horas
Cali, Colombia Thornton Tomasetti Jornada completa EUR 260 - EUR 380 Por obraJOB DESCRIPTION: GERENTE SENIOR DE ONCOLOGIA En Abbott promovemos la igualdad de oportunidades. Invitamos a postularse a todas las personas en condición de discapacidad, garantizando un proceso de selección inclusivo y accesible. Es necesario contar con certificado de discapacidad vigente, emitido por una entidad autorizada, con el fin de garantizar el...