Administrador De Restaurante

hace 5 días

Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Inversiones Rhas Sas A tiempo completo

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Oferta Laboral: Administrador de Restaurante (Comida Mexicana)
Descripción del Puesto: ¿Tienes experiencia en la administración de restaurantes y un profundo conocimiento de la cocina mexicana? Te estamos buscando En Santo Zarape, un restaurante de comida mexicana, buscamos un Administrador de Restaurante para unirse a nuestro equipo y ser parte de nuestra misión de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional.
Requisitos:

• Experiencia previa como Administrador de Restaurante, preferiblemente en restaurantes de comida mexicana.

• Conocimientos en control y manejo de inventarios, facturación, arqueo de caja y pesaje de insumos.

• Dominio en control de mermas, costeo de menús, y verificación de pedidos.

• Experiencia en la selección, formación y manejo de personal.

• Habilidades para manejar caja menor, caja fuerte y control de ingresos.

• Conocimiento en administración de recursos, insumos y personal.

• Capacidad para cumplir y hacer cumplir los protocolos de limpieza, desinfección y buenas prácticas en cocina.

• Actitud proactiva en el seguimiento de visitas de control e inspección.

• Habilidades en decoración y ambientación del restaurante.

• Experiencia en el manejo de novedades de nómina y otras tareas administrativas.
Funciones Principales:

• Administrar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando la eficiencia operativa en todas las áreas.

• Supervisar el control y manejo de inventarios, insumos y recursos para garantizar la correcta operación del restaurante.

• Asegurar la correcta facturación y manejo de caja, así como realizar arqueos de caja de forma periódica.

• Controlar mermas y costear menús para optimizar los márgenes de ganancia.

• Supervisar el equipo de trabajo, realizar la selección de personal, y llevar a cabo su capacitación y motivación.

• Garantizar que todos los protocolos de limpieza, desinfección y buenas prácticas de cocina sean estrictamente cumplidos.

• Mantener una comunicación constante con los proveedores y verificar los pedidos de insumos.

• Coordinar las visitas de control e inspección, garantizando que todo esté conforme a las normativas y estándares de calidad.

• Administrar la caja menor y caja fuerte, así como los ingresos generados por el restaurante.

• Resolver cualquier incidencia relacionada con la nómina o el personal.
Salario:
De acuerdo con la experiencia y formación, con todas las prestaciones de ley.
Horario:
Lunes a sábado, según la apertura y cierre del restaurante.
Ubicación:
Calle 12 #0-63, a media cuadra de la Universidad Externado.
Ofrecemos:

• Un ambiente dinámico y de trabajo en equipo.

• Oportunidad de desarrollo profesional dentro de una empresa en crecimiento.

• Salario competitivo y beneficios adicionales.

Envía tu CV actualizada a:
con el asunto "Administrador de Restaurante – Santo Zarape".

Si eres una persona comprometida, apasionada por la comida mexicana y con experiencia en la administración de restaurantes, esperamos tu postulación

  • Administrador De Restaurante

    hace 1 semana

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Restaurante La Waira A tiempo completo

    **Únete a nuestro equipo como Administrador de Restaurante en La Waira**Somos un prestigioso restaurante de renombre en la industria alimenticia, reconocido por nuestra exquisita cocina y atención al cliente de primera clase.Estamos buscando a un administrador altamente motivado y apasionado que desee ser parte de nuestro éxito y contribuir al crecimiento...

  • Administrador/A De Restaurante.

    hace 4 semanas

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia R&C Temporales S.A.S A tiempo completo

    Reconocido restaurante de servicio a la mesa , está en búsqueda de administrador de restaurante .Se requieren bachilleres, técnicos o tecnólogos administrativos o en áreas afines, con más de 2 años de experiencia como administrador de restaurante, específicamente en restaurantes de servicio a la mesa.Las responsabilidades incluyen: Manejo de personal...

  • Administrador De Restaurante

    hace 3 semanas

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Casa Jalisco Sas A tiempo completo

    Restaurante Bar ubicado en la zona de Usaquen requiere Administrador de restaurante, persona que cuente con 3 años de experiência en cargos de administración de personal, manejo de inventarios, manejo de turnos, informes a gerencia.Que cuente con excelente servicio al cliente.Tipo de puesto: Tiempo completo, IndefinidoSalario: $2.000.000 - $2.500.000 al...

  • Administrador De Restaurante Con Experiencia

    hace 2 semanas

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Compañía Especializada De Servicios Ces De Colombia A tiempo completo

    **Cargo**: Administrador de restaurante**Horario**: Domingo a domingo (1 dia de descanso entre semana)de 10:00am al cierre del centro comercial**Salario**: $1.500.000 + Prestaciones de ley + pago de dominicales**Funciones**: Control de inventario, manejo de caja, control de personal, cumplir estándares del restauranteTipo de puesto: Tiempo completoSalario:...

  • Administrador De Restaurante Chia

    hace 3 semanas

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Grupo Soluciones Horizonte A tiempo completo

    Importante restaurante ubicado en plazoletas de centros comerciales en Bogotá, se encuentra en la búsqueda activa de Administradores:- Experiência como Administrador de Restaurante de al menos 2 años.- Deseable conocimiento en costos, manejo de personal, malla horaria, caja fuerte, inventario, experiência en restaurante.Administradores en restaurantes,...

  • Administrador de Restaurante

    hace 2 días

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia SERVIKALL INGENIERA SAS A tiempo completo

    Importante cadena de restaurantes busca para su equipo de trabajo, ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE, con mínimo 2 años de experiência en restaurantes tipo express capacidad para dirigir personal, con experiência en inventarios, custodia de activos fijos, manejo de caja menor, facturación de pedidos, arqueos de caja, manejo de personal y supervisiòn de...

  • Administrador De Restaurante Bogota

    hace 2 semanas

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Grupo Soluciones Horizonte A tiempo completo

    Importante restaurante llamado CARBON 100 ubicado en plazoletas de centros comerciales en Bogotá, se encuentra en la búsqueda activa de Administradores:- Experiência como Administrador de Restaurante de al menos 2 años.- Deseable conocimiento en costos, manejo de personal, malla horaria, caja fuerte, inventario, experiência en...

  • Administrador De Restaurante

    hace 4 semanas

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Grupo Soluciones Horizonte A tiempo completo

    En GSH tenemos oportunidades listas para tiEstamos en busca de administradores de restaurante.- Ubicación: Bogotá.- Formación: Bachiller, Técnico o Tecnólogo, que cuente con 2 años de experiência como administrador de restaurantes, manejo de personal y malla horaria.- Salario: $1.600.000 + Aux de transporte + prestaciones sociales + recargos...

  • Administrador De Restaurante

    hace 23 horas

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Servikall Ingeniera Sas A tiempo completo

    Importante cadena de restaurantes busca para su equipo de trabajo, ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE, con mínimo 2 años de experiência en restaurantes tipo express capacidad para dirigir personal, con experiência en inventarios, custodia de activos fijos, manejo de caja menor, facturación de pedidos, arqueos de caja, manejo de personal y supervisiòn de...

  • Administrador de Restaurante

    hace 5 días

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia join A tiempo completo

    En nuestra compañía del sector gastronómico estamos buscando a un Administrador de Restaurante experimentado para ocupar un cargo clave en nuestro equipo. Se requiere experiencia certificada mínima de 3 años en protocolo y servicio a la mesa de restaurantes con manejo de más de tres tenedores, montaje, menaje, sommelier y 'mise en place', así como...

  • Administrador Restaurante

    hace 2 semanas

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Mis Leños Parrilla Y Algo Mas A tiempo completo

    Hola,Buscamos administrador para restaurantes para soportar los diferentes proceso de los puntos de nuestros restaurantes:1.Ficha técnica de los platos.2.Administración de la calidad de nuestros productos.Nos ayuda que tengas un experiência de por lo menos 6 meses en servicios de restaurante.SaludosMarco MedinaTipo de puesto: Tiempo completoSalario:...

  • Administrador de Restaurante

    hace 5 días

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Inversiones RHAS SAS A tiempo completo

    Únete a nuestro equipoOferta Laboral: Administrador de Restaurante (Comida Mexicana)Descripción del Puesto: ¿Tienes experiencia en la administración de restaurantes y un profundo conocimiento de la cocina mexicana? Te estamos buscando En Santo Zarape, un restaurante de comida mexicana, buscamos un Administrador de Restaurante para unirse a nuestro equipo...

  • Administrador de Restaurante

    hace 2 semanas

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia RODIN SAS A tiempo completo

    Requisitos:- Se necesita Administrador para Restaurante Gastrobar, en la ciudad de Bogota debe saber de alimentos y bebidas, manejo de diferentes tipos de servicio en Restaurante de mantel, manejo de personal, cumplimiento de metas, con experiencia mínima de 3 anos en cargos similares (certificada), preferiblemente que hable ingles o tenga un nivel medio.-...

  • Administradora de Restaurante Operativa

    hace 4 días

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia JACS FOOD EL PLACER DE COMER A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa empresa Jacs Food – El Placer de Comer busca un profesional para desempeñar el cargo de Administradora/Cajera de Restaurante. En este puesto, deberás supervisar la operación del restaurante y manejar al personal.Funciones:• Supervisar la operación del restaurante.• Manejo de personal y coordinación de turnos.• Control...

  • Administrador De Restaurante

    hace 3 semanas

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Tu Orden Sas A tiempo completo

    Cadena de Restaurante de Sushi & Wok de Bogota, requerimos Administrador de Restaurante con el siguiente **Perfil**:Experiência certificada mínima de 1 año en restaurante.Educación Mínima Técnico en rama Gastronómica, Hotelería, AdministraciónExperiência en Inventarios, compras y Facturación de RestaurantesExperiência en cumplimientos de BPM y...

  • Administrador de Restaurante

    hace 5 días

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Sandwich Qbano A tiempo completo

    Sandwich Qbano requiere un Administrador de Restaurante experimentado para dirigir nuestros operativos diarios. La persona ideal tendrá conocimientos en gestión de inventarios, costos y personal, así como experiencia en restaurantes.Nuestro equipo está comprometido con la calidad y la excelencia, y buscamos a alguien que se alinee con nuestros valores....

  • Administrador De Servicio

    hace 2 semanas

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Restaurante Kathmandu A tiempo completo

    **El restaurante fusión asiático Kathmandu (ubicado en Usaquén, Bogotá) busca Administrador de Servicio****Requisitos**:- Título Universitario y/o Técnico en carreras administrativas o afines a la hotelería.- Experiência verificable en el sector gastrobar o gastronómico.- Manejo del recurso humano implícito en la operación del servicio del...

  • Administrador de Restaurante

    hace 5 días

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Dicompra S.A.S A tiempo completo

    Buscamos a un profesional comprometido y motivado para ocupar el cargo de Administrador de Restaurante. La tarea principal consiste en gestionar el proceso de servicio al cliente y garantizar la satisfacción del mismo.Entre las responsabilidades destacan:Gestionar personal para lograr los objetivos del restaurante.Manejar el control de inventario y realizar...

  • Administrador Restaurante

    hace 3 días

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia S&G Partners S.A.S A tiempo completo

    **BUSCAMOS ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE**Reconocido restaurante ubicado en el elegante barrio de Quinta Camacho está en la búsqueda de Administrador de punto.Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, debe mantener un nível elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al...

  • Administrador(A) De Restaurante

    hace 1 semana

    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Gsh Grupo Soluciones Horizonte A tiempo completo

    En GSH tenemos oportunidades para tiEstamos en la búsqueda de tecnólogos o profesionales en carreras administrativas con experiência mínima de 2 años como Administrador de Restaurante.- Deseable conocimiento en costos, manejo de personal, malla horaria, caja fuerte, inventario, experiência en restaurante preferiblemente de plazoletaSalario $1.600.000 +...