Administrador De Restaurante

hace 4 semanas


Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Inversiones Rhas Sas A tiempo completo

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Oferta Laboral: Administrador de Restaurante (Comida Mexicana)
Descripción del Puesto: ¿Tienes experiencia en la administración de restaurantes y un profundo conocimiento de la cocina mexicana? Te estamos buscando En Santo Zarape, un restaurante de comida mexicana, buscamos un Administrador de Restaurante para unirse a nuestro equipo y ser parte de nuestra misión de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional.
Requisitos:

• Experiencia previa como Administrador de Restaurante, preferiblemente en restaurantes de comida mexicana.

• Conocimientos en control y manejo de inventarios, facturación, arqueo de caja y pesaje de insumos.

• Dominio en control de mermas, costeo de menús, y verificación de pedidos.

• Experiencia en la selección, formación y manejo de personal.

• Habilidades para manejar caja menor, caja fuerte y control de ingresos.

• Conocimiento en administración de recursos, insumos y personal.

• Capacidad para cumplir y hacer cumplir los protocolos de limpieza, desinfección y buenas prácticas en cocina.

• Actitud proactiva en el seguimiento de visitas de control e inspección.

• Habilidades en decoración y ambientación del restaurante.

• Experiencia en el manejo de novedades de nómina y otras tareas administrativas.
Funciones Principales:

• Administrar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando la eficiencia operativa en todas las áreas.

• Supervisar el control y manejo de inventarios, insumos y recursos para garantizar la correcta operación del restaurante.

• Asegurar la correcta facturación y manejo de caja, así como realizar arqueos de caja de forma periódica.

• Controlar mermas y costear menús para optimizar los márgenes de ganancia.

• Supervisar el equipo de trabajo, realizar la selección de personal, y llevar a cabo su capacitación y motivación.

• Garantizar que todos los protocolos de limpieza, desinfección y buenas prácticas de cocina sean estrictamente cumplidos.

• Mantener una comunicación constante con los proveedores y verificar los pedidos de insumos.

• Coordinar las visitas de control e inspección, garantizando que todo esté conforme a las normativas y estándares de calidad.

• Administrar la caja menor y caja fuerte, así como los ingresos generados por el restaurante.

• Resolver cualquier incidencia relacionada con la nómina o el personal.
Salario:
De acuerdo con la experiencia y formación, con todas las prestaciones de ley.
Horario:
Lunes a sábado, según la apertura y cierre del restaurante.
Ubicación:
Calle 12 #0-63, a media cuadra de la Universidad Externado.
Ofrecemos:

• Un ambiente dinámico y de trabajo en equipo.

• Oportunidad de desarrollo profesional dentro de una empresa en crecimiento.

• Salario competitivo y beneficios adicionales.

Envía tu CV actualizada a:
con el asunto "Administrador de Restaurante – Santo Zarape".

Si eres una persona comprometida, apasionada por la comida mexicana y con experiencia en la administración de restaurantes, esperamos tu postulación



  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Restaurante Monserrate A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Restaurante Monserrate buscamos un profesional con experiencia en la atención al cliente y la gestión de áreas comunes para ocupar el cargo de Administrador de Restaurante.Requisitos EspecíficosBachillerato académicoExperiencia previa en servicios de restaurante, preferiblemente en áreas de limpieza o atención al...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Restaurante Kathmandu A tiempo completo

    **El restaurante fusión asiático Kathmandu (ubicado en Usaquén, Bogotá) busca ADMINISTRADOR DE SERVICIO****Requisitos**:- Título Universitario y/o Técnico en carreras administrativas o afines a la hostelería.- Experiência verificable en el sector gastrobar o gastronómico.- Manejo del recurso humano implícito en la operación del servicio del...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Restaurante La Waira A tiempo completo

    **Únete a nuestro equipo como Administrador de Restaurante en La Waira**Somos un prestigioso restaurante de renombre en la industria alimenticia, reconocido por nuestra exquisita cocina y atención al cliente de primera clase. Estamos buscando a un administrador altamente motivado y apasionado que desee ser parte de nuestro éxito y contribuir al...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Restaurante Kathmandu A tiempo completo

    Restaurante Kathmandu es un establecimiento reconocido ubicado al norte de la ciudad.Buscamos a una persona capaz para ocupar el puesto de Administrador de Restaurante con disponibilidad de trabajo durante los siete días de la semana, incluyendo domingos, y con un día compensatorio entre semana.Nuestro objetivo es encontrar a alguien que pueda liderar...

  • Administrador Restaurante

    hace 2 semanas


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Restaurante Y Asadero Pollo Maximo A tiempo completo

    El hornero, cocinera, mesero y administrador son los roles clave para llenar nuestros vacantes en Restaurante Y Asadero Pollo Maximo.Precisamos a alguien que se adapte a nuestro entorno apasionado de cocina y servicio al cliente.La ubicación ideal es en la ciudad de Bolívar, Bogotá.Nuestros términos de empleo son beneficiosos: salario al día de $40.000...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Restaurante Kathmandu A tiempo completo

    Resumen del restaurante KathmanduKathmandu es un restaurante que fusiona la gastronomía asiática con las tradiciones culinarias locales. Buscamos a un administrador experimentado para gestionar nuestra operación diaria.


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Requerimientos A tiempo completo

    Gerente Administrador de Restaurante - Multinacional Domingo a Domingo Importante empresa del sector - Bogotá, D.C. Requerimientos: 4 años de experiencia Conocimientos: Liderazgo, Manipulación de alimentos Disponibilidad de viajar: Sí Se requiere Administrador de restaurante con experiencia mínima de 1 año en administración general de restaurantes....


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Requerimientos A tiempo completo

    Gerente Administrador de Restaurante - Multinacional Domingo a DomingoImportante empresa del sector - Bogotá, D.C.Requerimientos:4 años de experienciaConocimientos: Liderazgo, Manipulación de alimentosDisponibilidad de viajar: SíSe requiere Administrador de restaurante con experiencia mínima de 1 año en administración general de restaurantes.Hombre o...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia COMPAÑÍA ESPECIALIZADA DE SERVICIOS CES DE COLOMBIA A tiempo completo

    **Cargo**: Administrador de restaurante**Horario**: Domingo a domingo (1 dia de descanso entre semana)de 10:00am al cierre del centro comercial**Salario**: $1.500.000 + Prestaciones de ley + pago de dominicales**Funciones**: Control de inventario, manejo de caja, control de personal, cumplir estándares del restauranteTipo de puesto: Tiempo completoSalario:...

  • Administrador Restaurante

    hace 2 semanas


    Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Mis leños parrilla y algo mas A tiempo completo

    Hola,Buscamos administrador para restaurantes para soportar los diferentes proceso de los puntos de nuestros restaurantes:1. Ficha técnica de los platos.2. Administración de la calidad de nuestros productos.Nos ayuda que tengas un experiência de por lo menos 6 meses en servicios de restaurante.SaludosMarco MedinaTipo de puesto: Tiempo completoSalario:...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Grupo Soluciones Horizonte A tiempo completo

    En GSH tenemos oportunidades listas para tiEstamos en busca de administradores de restaurante.- Ubicación: Bogotá.- Formación: Bachiller, Técnico o Tecnólogo, que cuente con 2 años de experiência como administrador de restaurantes, manejo de personal y malla horaria.- Salario: $1.600.000 + Aux de transporte + prestaciones sociales + recargos...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Grupo Soluciones Horizonte A tiempo completo

    Importante restaurante llamado CARBON 100 ubicado en plazoletas de centros comerciales en Bogotá, se encuentra en la búsqueda activa de Administradores:- Experiência como Administrador de Restaurante de al menos 2 años.- Deseable conocimiento en costos, manejo de personal, malla horaria, caja fuerte, inventario, experiência en restaurante....


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Compañía Especializada De Servicios Ces De Colombia A tiempo completo

    **Resumen del cargo**: Nuestro restaurante busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Administrador de Restaurante.**Horario laboral**: Domingo a domingo, con un día libre entre semana, desde las 10:00 am hasta el cierre del centro comercial.**Compensación**: $1.500.000 + prestaciones legales + pago de dominicales.**Funciones...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Requerimientos A tiempo completo

    Gerente Administrador de RestauranteImportante multinacional busca candidato con experiencia mínima de 4 años en administración general de restaurantes.Habilidades requeridas:LiderazgoManipulación de alimentosDisponibilidad para viajarSe requiere un profesional en carreras administrativas, comerciales, ingeniería industrial, contable o ciencias para...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Servikall Ingeniera Sas A tiempo completo

    Importante cadena de restaurantes busca para su equipo de trabajo, ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE, con mínimo 2 años de experiência en restaurantes tipo express capacidad para dirigir personal, con experiência en inventarios, custodia de activos fijos, manejo de caja menor, facturación de pedidos, arqueos de caja, manejo de personal y supervisiòn de...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia El Agarre A tiempo completo

    Buscamos a un administrador para que se encargue de la gestión diaria del restaurante El Agarre. La persona ideal deberá tener amplios conocimientos en administración de personal, comidas especializadas y servicio al cliente. También debe estar familiarizado con programas de software para restaurantes, específicamente Vector POS.Ofrecemos un salario...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Inversiones RHAS SAS A tiempo completo

    Únete a nuestro equipoOferta Laboral: Administrador de Restaurante (Comida Mexicana)Descripción del Puesto: ¿Tienes experiencia en la administración de restaurantes y un profundo conocimiento de la cocina mexicana? Te estamos buscando En Santo Zarape, un restaurante de comida mexicana, buscamos un Administrador de Restaurante para unirse a nuestro equipo...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia Casa Jalisco Sas A tiempo completo

    Se requiere un Administrador de Restaurante con experiencia en cargos de administración de personal y manejo de inventarios para trabajar en un restaurante ubicado en la zona de Usaquen.La persona seleccionada será responsable del manejo de turnos, informes a gerencia y brindar excelente servicio al cliente. Tipo de puesto: Tiempo completo,...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia RODIN SAS A tiempo completo

    Requisitos:- Se necesita Administrador para Restaurante Gastrobar, en la ciudad de Bogota debe saber de alimentos y bebidas, manejo de diferentes tipos de servicio en Restaurante de mantel, manejo de personal, cumplimiento de metas, con experiencia mínima de 3 anos en cargos similares (certificada), preferiblemente que hable ingles o tenga un nivel medio.-...


  • Bogotá, Bogotá D.E., Colombia D & J SOLUCIONES INTEGRALES SAS A tiempo completo

    Reconocido restaurante requiere para su equipo de trabajo Administrador de restaurante:- Experiência laboral comprobada como gerente de restaurante, gerente general de restaurante, gerente de hotelería o un puesto similar.- Experiência comprobada de servicio al cliente como gerente- Amplio conocimiento de alimentos y bebidas (F&B), con capacidad para...