Jefe de Cocina

hace 5 meses


Colombia Inversiones Jazba SAS A tiempo completo

Jefe de cocina
- Planificación del trabajo:
Organizar, coordinar y supervisar las tareas de los pizzeros, su horario, permisos y vacaciones.
- Supervisar el estado de los elemento e insumos de cocina, controlar y cuidar el inventario de estos, verificar la limpieza de toda la cocina, locación, implementos y equipos
- Seleccionar y capacitar al personal, (Con apoyo de gerencia)
- supervisar el trabajo en horas de servicio, garantizando calidad, presentación y rapidez de los platos.
- controlar el comportamiento de los empleados en el ejercicio de su labor en la cocina, entre ello la buena presentación y cumplimiento de normas de sanidad.
- asesorar sobre los platos y sus posibles mejoras.
- buscar buenos precios e insumos de calidad para la pizzería.
- ⁠elaborar los pedidos, buscando cumplir con el Food cost.
- entre otras

Salario: 1.800.000

Más propinas.

Contrato a término inferior a un año, con posibilidad de prórroga.

Todas las prestaciones de ley.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $180.000.000 al mes


  • Jefe de Cocina

    hace 6 meses


    Colombia EL TABLAZO PARRILLA A tiempo completo

    Restaurante campestre al norte de Bogotá, requiere para su equipo de trabajo Jefe de Cocina Técnico ó tecnólogo en COCINA, GASTRONOMIA, para el cargo JEFE DE COCINA, Con minimo 6 meses a 1 año de experiência Funciones principales: 1. PREPARACION DE ALIMENTOS 2. CONOCIMIENTO DE BPM 3. CORTE, EMPLATADO. 4. MANEJO DE HORNO RATIONAL 5. ESTANDARIZACION DE...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Requisitos excluyentes para el puesto de jefe/a de cocina en Pro-Selection Capital Humano:• Experiencia previa como jefe/a de cocina en restaurantes, hoteles, cocinas industriales o similares.• Capacidad para coordinar equipos de trabajo y liderar a los colaboradores.• Conocimiento y manejo de BPM.Tareas del puesto:• Planificar y organizar la...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana


    Puerto Colombia FUERZACTIVA A tiempo completo

    Nuevo restaurante de Cocina Árabe ubicado en Puerto Colombia, busca para su equipo de trabajo Jefe de Cocina con experiência mínima de 2 años liderando equipo de trabajo, para laborar de domingo a domingo con un día de descanso entre semana. Salario Basico $ 1.800.000 + Propinas. Tipo de puesto: Tiempo completo Pregunta(s) de postulación: - Vives...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para local gastronómico en el centro de Córdoba, Sub jefe de cocina con experiência. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência como sub jefe o jefe de cocina en restaurantes, bares, locales gastronómicos, o similares. - Experiência coordinando equipos de trabajo. - Secundario...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Jefe de cocina industrial con experiência para elaboración de viandas en Barrio Alto Alberdi, Ciudad de Córdoba. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência comprobable en cocina de grandes volúmenes y en serie. - Experiência en cocina industrial. -...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para restaurante en Cerro de las Rosas, Jefe/a de cocina con experiência. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência como jefe/a de cocina en restaurantes, hoteles, o similares. - Experiência coordinando equipos de trabajo. - Secundario completo. - Estudios gastronómicos completos. -...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 meses


    Colombia grupo san agustin s.a.s A tiempo completo

    Grupo San Aguntín S.A.S (Restaurante 123wok ) solicita Jefe de cocina, el cual, deberá cumplir con los siguientes requisitos y funciones: - Realizar de manera cualificada la planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina. - Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. - Trabajar en...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para local gastronómico en Nueva Córdoba, Jefe/a de cocina con experiência. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência como jefe/a de cocina en restaurantes, hoteles, cocinas industriales o similares. - Experiência trabajando con procesos, con normas de higiene. - Experiência...

  • Chef Jefe de Cocina

    hace 5 meses


    Colombia inversiones faroz A tiempo completo

    Se necesita CHEF, para desempeñarse como jefe de Cocina en cadena de moteles. con experiência minimo de 3 años funciones - Cocinar, preparar y mantener la presentación de los platos basa en el recetario - Revisar y verificar el menú diario - Supervisar el adecuado funcionamiento en la cocina del restaurante. - Asignar tareas a los cocineros - Revisar...

  • Jefe/a de Cocina Gerente

    hace 2 semanas


    Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Descripción del PuestoPro-Selection Capital Humano busca un Jefe/a de Cocina con experiencia para trabajar en nuestro local gastronómico en Nueva Córdoba.Tareas y ResponsabilidadesEl/la candidato ideal deberá planificar, organizar y coordinar todo lo previo para el servicio, así como coordinar y capacitar a todos los colaboradores. Deberá mantener el...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Colombia grupo san agustin s.a.s A tiempo completo

    Grupo San Aguntín S.A.S (Restaurante 123wok ) solicita Jefe de cocina, el cual, deberá cumplir con los siguientes requisitos y funciones:- Realizar de manera cualificada la planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina.- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.- Trabajar en equipo...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para fábrica de pastas, Jefe/a de cocina con experiência. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência como jefe/a de cocina. - Experiência coordinando equipos de trabajo. - Secundario completo. - Estudios gastronómicos completos. - Manejo de técnicas de cocción - Capacidad de...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Información del puestoCódigo: esTítulo del puesto: Jefe de Cocina líder en una cafetería dinámicaEmpresa: Pro-Selection Capital Humano.Ocupación: Jefe de cocina,Nivel de experiencia: Experiencia previa como jefe de cocina.. Ubicación: Villa Allende, Córdoba.Salario estimado: R$ 6.300,00 - R$ 8.100,00 mensual.Resumen del trabajoJefe de Cocina líder...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para local gastronómico en Nueva Córdoba, Jefe/a de cocina con experiência. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência como jefe/a de cocina en restaurantes, hoteles, cocinas industriales o similares. - Experiência trabajando con procesos, con normas de higiene. - Experiência...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para local gastronómico en el centro de Córdoba, Jefe/a de cocina con experiência. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência como jefe/a de cocina en restaurantes, bares, locales gastronómicos, o similares. - Experiência coordinando equipos de trabajo. - Secundario completo. -...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para importante local gastronómico, Jefe de cocina con experiência ubicado en Córdoba. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência como jefe de cocina en restaurantes o similares. - Experiência coordinando equipos de trabajo. - Secundario completo. - Estudios gastronómicos...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para local gastronómico en Nueva Córdoba, Jefe/a de cocina con experiência. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência como jefe/a de cocina en restaurantes, hoteles, cocinas industriales o similares. - Experiência trabajando con procesos, con normas de higiene. - Experiência...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para cafetería en Villa Allende, Córdoba, Jefe de cocina con experiência. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência como Jefe de cocina en restaurantes, cafetería, locales gastronómicos, hoteles o similares - Experiência en manejo de equipo. - Experiência en stock y pedidos. -...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    En Pro-Selection Capital Humano buscamos un jefe de cocina con experiencia en Córdoba para liderar nuestro equipo gastronómico. El salario estimado es entre 500.000 y 700.000 pesos anuales.**Sobre el puesto:**El jefe de cocina es responsable de la organización de la producción, recibir proveedores, dividir tareas con el equipo y supervisar al mismo. Debe...


  • Colombia Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para local gastronómico en Nueva Córdoba, Jefe/a de cocina con experiência.La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:- Experiência como jefe/a de cocina en restaurantes, hoteles, cocinas industriales o similares.- Experiência trabajando con procesos, con normas de higiene.- Experiência...