Auxiliar de Cocina

hace 2 meses


Cartagena, Colombia Hotel Bahia Cartagena A tiempo completo

Se solicita técnico y/o tecnólogo en gastronomía, cocina o carreras afines, con mínimo un (1) año de experiência en cargos como líder en hoteles o restaurantes. Debe contar con certificado BPM, estándar de calidad, manipulación de alimentos.

Funciones:

- Mantener la cocina totalmente aseada, ordenada y desinfectada y en perfecto estado.
- Lavar y desinfectar utensilios, cristalería, loza y demás elementos pertenecientes al área de cocina.
- Realizar la cocina fría: ensaladas
- Auxiliar en el picado de alimentos que se requieran en la cocina
- Preparar el mise en place según el turno correspondiente
- Recibir las comandas del mesero para la preparación de platos según receta estándar: y desayuno americano y hacer entrega al jefe de cocina
- Apoyar al jefe de cocina en propender que los platos cumplan los estándares de calidad establecidos.
- Apoyar en la realización de porcionamiento de las carnes al asistente de almacén y empacar de acuerdo a los estándares de calidad y costos establecidos.
- Acomodar los alimentos en neveras y congeladores de acuerdo con las normas de higiene establecidas por las BPM (Buenas Prácticas de Manufactura)

Horario: Turnos rotativos de lunes a domingo con un día compensatorio

Tipo de puesto: Tiempo completo

Fecha límite para postularse: 22/11/2024
Fecha de inicio prevista: 25/11/2024


  • Auxiliar de Cocina

    hace 7 meses


    Cartagena, Colombia Extras A tiempo completo

    **Extras quiere invitarte a participar de esta oportunidad.** Requerimos **AUXILIAR DE COCINA** Bachiller Ciudad: Cartagena ***Requisitos**: Experiência mínima de 1 año desarrollando labor de Cocina preferiblemente en el sector hotelero. **Funciones del Cargo** 1. Apoyo a Chef 2. Limpieza 3. Preparación **Información del empleo**: Cargo...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 meses


    Cartagena, Colombia Extras A tiempo completo

    **Extras quiere invitarte a participar de esta oportunidad.**Requerimos**AUXILIAR DE COCINA**BachillerCiudad: Cartagena***Requisitos**:Experiência mínima de 1 año desarrollando labor de Cocina preferiblemente en el sector hotelero.**Funciones del Cargo**1. Apoyo a Chef2. Limpieza3. Preparación**Información del empleo**:Cargo corporativo- AUXILIAR DE...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 7 meses


    Cartagena, Colombia Extras A tiempo completo

    **Extras quiere invitarte a participar de esta oportunidad.** Requerimos AUXILIAR DE COCINA Bachiller Ciudad: CARTAGENA ***Requisitos**: Experiência 1 año En el cargo, servicio al cliente preferiblemente del sector hotelero **Funciones del Cargo** 1. Apoyo al chef 2. Organización 3. Servicio al cliente **Información del empleo**: Cargo...

  • Auxiliar de cocina

    hace 3 meses


    Cartagena, Colombia Hotel Baluarte Cartagena Boutique A tiempo completo

    Un auxiliar de cocina con experiencia debe tener habilidades técnicas en preparación y cocción de alimentos, organización para gestionar el tiempo y mantener la limpieza, comunicación efectiva para trabajar en equipo, y conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. También se requiere experiencia previa en cocina, certificación en...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 meses


    Cartagena, Colombia Hotel Bahia Cartagena A tiempo completo

    Se solicita técnico y/o tecnólogo en gastronomía, cocina o carreras afines, con mínimo dos (2) años de experiência en cargos como líder en hoteles o restaurantes. Debe contar con certificado BPM, estándar de calidad, manipulación de alimentos. Funciones: - Mantener la cocina totalmente aseada, ordenada y desinfectada y en perfecto estado. - Lavar...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 meses


    Cartagena, Colombia Extras A tiempo completo

    **Extras quiere invitarte a participar de esta oportunidad.**RequerimosAUXILIAR DE COCINABachillerCiudad: CARTAGENA***Requisitos**:Experiência 1 año En el cargo, servicio al cliente preferiblemente del sector hotelero**Funciones del Cargo**1. Apoyo al chef2. Organización3. Servicio al cliente**Información del empleo**:Cargo corporativo- AUXILIAR DE...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 7 meses


    Cartagena, Colombia Extras A tiempo completo

    **Extras quiere invitarte a participar de esta oportunidad.** Requerimos **AUXILIAR DE COCINA** Bachiller Ciudad: CARTAGENA ***Requisitos**: Experiência 1 año En el cargo, servicio al cliente preferiblemente del sector hotelero **Funciones del Cargo** 1. Apoyo a Chef 2. Organización 3. Limpieza **Información del empleo**: Cargo corporativo -...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 7 meses


    Cartagena, Colombia PARADISE CONNECTION SAS A tiempo completo

    Nuestro Hotel ubicado en Islas del Rosario, Cartagena, requiere vincular para su equipo de trabajo un AUXILIAR DE COCINA técnico o tecnólogo en Cocina con experiência mínima de 1 año en el área, que tenga buena capacidad de trabajo en equipo, que sea responsable, sepa seguir instrucciones y sea muy ágil en el área. Dentro de sus funciones está...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 meses


    Cartagena, Colombia Extras A tiempo completo

    **Extras quiere invitarte a participar de esta oportunidad.**Requerimos**AUXILIAR DE COCINA**BachillerCiudad: CARTAGENA***Requisitos**:Experiência 1 año En el cargo, servicio al cliente preferiblemente del sector hotelero**Funciones del Cargo**1. Apoyo a Chef2. Organización3. Limpieza**Información del empleo**:Cargo corporativo- RESTAURANTE Y...

  • Auxiliar de cocina

    hace 2 días


    Cartagena, Colombia KFC Colombia A tiempo completo

    ¡Queremos candidatos como tú! Somos KFC, aumentamos la conexión y alimentamos momentos únicos. Solo necesitas contar con lo siguiente: Disponibilidad de tiempo Bachiller con 6 meses de experiencia Como Auxiliar de cocina, te encargarás de apoyar la preparación de deliciosa tradición. Manejo de frituras y apanados. Realizar tareas de...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Extras A tiempo completo

    **Sobre el cargo**Auxiliar de cocina se encarga de apoyar al chef en la preparación de platos, organizar el espacio de trabajo y mantener las instalaciones limpias. Descripción del trabajoEl auxiliar de cocina es un miembro importante de nuestra equipo de cocina. Se espera que tenga experiencia en el manejo de ingredientes, cocción de alimentos y...

  • Auxiliar Cocina

    hace 15 horas


    Cartagena, Colombia Emprego CO A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**: Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estandares del establecimiento. Efectuar operaciones de alistamientos de alimentos de acuerdo con procedimientos técnicos y...


  • Cartagena, Colombia The Hospitality Center Colombia A tiempo completo

    **Descripción del puesto**: Buscamos un/a auxiliar de cocina proactivo/a y comprometido/a para integrarse a nuestro equipo en la Isla Múcura. La persona seleccionada deberá colaborar en la preparación de alimentos, mantener la limpieza en el área de cocina y asistir en el servicio de platos. **Responsabilidades**: - Asistir en la preparación y...

  • Auxiliar de cocina

    hace 3 meses


    Cartagena de Indias, Colombia Hotel Baluarte Cartagena Boutique A tiempo completo

    Un auxiliar de cocina con experiencia debe tener habilidades técnicas en preparación y cocción de alimentos, organización para gestionar el tiempo y mantener la limpieza, comunicación efectiva para trabajar en equipo, y conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. También se requiere experiencia previa en cocina, certificación en...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 5 meses


    Cartagena, Colombia Tempolider A tiempo completo

    Reconocido hotel requiere para su equipo de trabajo Auxiliar de Cocina con minimo de 6 meses a 1 año de experiência en el área. Horario: 8 horas, por días Salario: $1'300.000 + Prestaciones de Ley Tipo de contrato: Obra o Labor Lugar de trabajo: Barú, Cartagena. Tipo de puesto: Tiempo completo


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Extras A tiempo completo

    ¡Únete a nuestra familia en Extras!En la ciudad encantadora de Cartagena, estamos buscando un Auxiliar de Cocina Especializado para unirse a nuestro equipo. Este es un oportunidad emocionante para cualquier persona que busque desarrollar sus habilidades culinarias y trabajar en un ambiente dinámico.Sobre el puesto:Nuestro Auxiliar de Cocina Especializado...

  • Aux de Cocina

    hace 6 días


    Cartagena, Colombia Extras A tiempo completo

    **Extras quiere invitarte a participar de esta oportunidad.** Requerimos **AUXILIAR DE COCINA** Bachiller Ciudad: CARTAGENA ***Requisitos**: Experiência 1 año En el cargo, servicio al cliente preferiblemente del sector hotelero **Funciones del Cargo** 1. Apoyo a Chef 2. Organización 3. Limpieza **Información del empleo**: Cargo corporativo -...

  • Coordinador de cocina

    hace 2 semanas


    Cartagena, Colombia CAJA DE COMPENSACION FAMILIAR DE FENALCO-ANDI COMFENALCO-CARTAGENA A tiempo completo

    Importante empresa solicita técnico, tecnólogo o profesional en cocina preferiblemente con el diploma de una escuela de cocina, con mínimo dos (2) años de experiencia en cargos similares. Debe tener práctica con diferentes equipos de cocina, conocimientos actualizados de técnicas de cocina y recetas. Funciones: Organizar la cocina con...

  • Auxiliar Cocina

    hace 7 días


    Cartagena, Colombia Emprego CO A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**: Recibir y registrar los pagos en caja según políticas del establecimiento. Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estandares del establecimiento. Ordenar materias...


  • Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Extras A tiempo completo

    **Sobre Extras**Nuestra empresa, Extras, busca contratar a un Auxiliar de Cocina para nuestra sede en Cartagena.**Resumen del Empleado**Ayudar al chef en la preparación y presentación de platos, mantener una organización efectiva y brindar servicio al cliente de alta calidad.**Requisitos del Cargo**1. Experiencia laboral de al menos 1 año como Auxiliar...