Jefe de Cocina Cartagena
hace 2 semanas
**NEWREST Colombia, filial del grupo internacional NEWREST, está buscando Jefe de Cocina para sus actividades.**
Su meta será apoyar a través de su área todas las actividades de la operación.
**Funciones principales**:
- Supervisar y controlar el proceso productivo y organizar al personal en las estaciones de trabajo, según las necesidades diarias y programar, tomando en cuenta las características de los requerimientos del cliente, así como las destrezas y habilidades del recurso humano disponible.
- Supervisa las actividades del personal de cocina, haciendo que se cumplan las actividades según las funciones asignadas a cada uno de ellos.
- Asegurar el cumplimiento de los lineamientos del Sistema HACCP y Buenas Prácticas de Manufactura aplicables al proceso de Producción, según lo establecido en el Manual de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control y Manual de Buenas Prácticas de Manufactura.
- Dar seguimiento y asegurar el cumplimiento de los lineamientos del Manual de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control aplicables a los procesos de Producción.
- Asegura el control de la materia prima, asegura el uso de la Gold Example en las líneas mediante las siguientes acciones: cumplimiento de especificaciones en las líneas de proceso, asegura de que cada línea de proceso produzca únicamente lo que se le ha definido como plan de producción, revisión de la explosión de materias primas, para dar el seguimiento de productos que están siendo consumidos (sobre consumo) por encima de lo proyectado, participa de la reunión de materia prima con planes de acción y seguimiento, asegura que las requisiciones de producto sean asignadas en forma correcta por tipo de cliente, validación de recetas por parte de técnicos que demuestren su veracidad.
- Asegurar la identificación de los productos según lineamientos.
- En caso de que un producto o servicio sea retenido debe emitir el criterio técnico en relación con la disposición final del mismo, en junto a la sección de Control de Calidad y el Administrador del Proyecto.
- Identifica necesidades de formación del personal a su cargo y velar por el cumplimiento de los Planes de Formación.
**Perfil**:
- Estudios en Cocina
- Experiência exitosa obligatoria en su puesto.
- Perseverancia
- Resistencia a la presión
- Autonomía
- Carnet de manipulación de alimentos al día
Tipo de contrato: a término fijo
Localización: Cartagena
Salario y beneficios: $2500000
OW6M38p4PX
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Jefe de Cocina para Traslado de Cartagena a Santa
hace 4 semanas
Cartagena, Colombia Talento AC A tiempo completoImportante restaurante de la ciudad de SANTA MARTA, requiere JEFE DE COCINA, con DISPONIBILIDAD DE TRASLADO DE CARTAGENA A SANTA MARTA, con formación profesional : tecnólogo en Cocina o Gastronomía (afines), con experiência certificada de mínimo de 2 años en el cargo de jefe o lider de cocina Experiência en compañías prestadoras de servicios de...
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Auxiliar de Cocina
hace 4 semanas
Cartagena, Colombia Extras A tiempo completo**Extras quiere invitarte a participar de esta oportunidad. Requerimos! AUXILIAR DE COCINA Bachiller Ciudad:CARTAGENA **Requisitos: Experiência mínima de 6 meses como auxiliar de cocina en hoteles **Información del empleo**: Cargo corporativo - RESTAURANTE Y COCINA Salario desde - CO$ 1,160,000 Salario hasta - CO$ 1,160,000 Ciudad -...
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Aux de Cocina
hace 4 semanas
Cartagena, Colombia Extras A tiempo completo**Extras quiere invitarte a participar de esta oportunidad. Requerimos! AUX DE COCINA Bachiller Ciudad:CARTAGENA **Requisitos: Experiência mínima de 6 meses como mesero en hoteles **Información del empleo**: Cargo corporativo - RESTAURANTE Y COCINA Salario desde - CO$ 1,160,000 Salario hasta - CO$ 1,160,000 Ciudad - Cartagena Estado/provincia -...
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Líder de Cocina
hace 4 semanas
Cartagena, Colombia Talentos SAS A tiempo completoImportante empresa busca líder de cocina para la ciudad de Cartagena, técnico, tecnólogo o profesional con experiências certificables de mínimo 2 años liderando procesos de cocina y derivados del mismo. poseer buena presentación personal, disposición para laborar, compromiso, liderazgo y pro actividad. Horarios de lunes a domingo (9am - 6pm) con...
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Auxiliar de Cocina
hace 4 semanas
Cartagena, Colombia Talentos SAS A tiempo completoImportante empresa busca auxiliar de cocina en la ciudad de Cartagena. Técnico, tecnólogo o profesional con experiências de mínimo 2 años certificables en el campo de la parrilla, gourmet y mar. horario de 12m a 9pm de lunes a domingo con días compensatorios en la semana. Salario de 1.400.000 mas prestaciones de ley, contar con curso de manipulación...
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Chef de Cocina
hace 4 días
Cartagena, Colombia Sofitel Legend Santa Clara Cartagena A tiempo completo**Job Description**: Chef de Cocina ¿Eres un apasionado por la gastronomía que no teme pensar fuera de la caja? ¡Entonces, tenemos el trabajo para ti! Como Chef, liderarás estratégicamente al equipo para llevar la satisfacción de los huéspedes al nível superior. Lo que hará: Liderar, guiar y capacitar al equipo de cocina Asegúrese de que la...
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Jefe De Almacen
hace 3 semanas
Cartagena, Colombia constructora andes plaza A tiempo completoEmpresa constructora necesita para su personal persona activa comprometida con el cargo y sus funciones contratación fija prestaciones de ley y de más persona que quiera trabajar y cumpla con los requisitos se solicita JEFE DE ALMACÉN con nivel académico Bachiller, técnico o tecnólogo en logística, con experiencia. Experiencia en BODEGA, INVENTARIOS,...
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Jefe de Personal
hace 4 días
Cartagena, Colombia Gestión Experthum Personas A tiempo completo**Jefe de personal **Vacante Fresca****: Gestión Experthum Personas **Publicado el**: 18-03-2024, por Gestión Experthum Personas. **Descripción de la Empresa**: Vacantes Empleos.Net. ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto Las inherentes al puesto Requisitos del Puesto - Experiência mínima de 1 año o más en relacionamiento de colaboradores,...
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Jefe de Despachos
hace 4 días
Cartagena, Colombia COPETRAN LTDA A tiempo completoImportante empresa de transporte a nível nacional requiere jefe de despacho, para Copetran en Cartagena. Funciones: Control de órdenes de cargue, planillas y demás documentos necesarios para el desarrollo de su labor. Responsabilidad dinero en los casos en que la tesorería les asigne el manejo de caja auxiliar y remisiones de las mercancías y...
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coordinador crédito y cartera- cartagena
hace 3 días
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia DISTRIBUIDORA FARMACÉUTICA ROMA A tiempo completoEmpresa líder en la distribución de productos del mercado farmacéutico colombiano requiere Jefe de crédito y cartera proactiva ubicada en la ciudad de Cartagena con 2 años de experiencia en labores afines, para ejecutar el recaudo oportuno a clientes cumpliendo con las políticas establecidas para tal fin, en congruencia con nuestro Sistema de Calidad y...
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Docente de Ingles para Bachillerato
hace 4 semanas
Cartagena, Colombia GIMNASIO ALTAIR DE CARTAGENA S.A.S A tiempo completoPrestigiosa institución educativa bilingüe de la ciudad de Cartagena, requiere para su planta de personal docente de ingles para el nível de bachillerato, con formación profesional en licenciatura en educación con énfasis en ingles y/o carreras a fines, con nível de ingles C1 según el marco europeo y mínimo 2 años de experiência en cargos...
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Cartagena, Colombia HUMAN TALENT SAS A tiempo completoReconocida empresa de transporte de carga pesada con presencia a nível nacional, se encuentra en la búsqueda de un jefe de oficina para la sede de CARTAGENA, con experiência indispensable en empresas de transporte de carga pesada mínima de 3 años mínimo. Será responsable de brindar satisfacción al cliente interno y externo en cuanto a la...
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Jefe de Tienda
hace 4 semanas
Cartagena, Colombia Grupo Audiocolor A tiempo completo¿Quieres ser parte de una de las empresas del Sector Retail - Tecnología mas importante País? Queremos que tu talento se sume a nuestra fuerza Comercial! Buscamos para nuestro equipo de trabajo, personal con Conocimientos y experiência en ventas, pasión por servicio al cliente, manejo de herramientas ofimáticas, Liderazgo, orientación al cumplimiento...
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Jefe de Mantenimiento
hace 4 semanas
Cartagena, Colombia Independent Recruiters A tiempo completoEstamos buscando un Jefe de Mantenimiento “¡Únete a nuestro equipo comprometido con el bienestar y el medio ambiente en la hermosa isla de Tierra Bomba!” Compensación: COP3.5M - 4M/mes - Consumos en A&B con 50% descuento. - Pasadías Familiares: Consumo 30% descuento. - Cumpleaños: 1 Noche en Hotel + 50% de Consumos en A&B. - Alimentación. -...
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Jefe de Mantenimiento
hace 3 semanas
Cartagena, Colombia Independent Recruiters A tiempo completoEstamos buscando un Jefe de Mantenimiento “¡Únete a nuestro equipo comprometido con el bienestar y el medio ambiente en la hermosa isla de Tierra Bomba!” Compensación: COP3.5M - 4M/mes - Consumos en A&B con 50% descuento. - Pasadías Familiares: Consumo 30% descuento. - Cumpleaños: 1 Noche en Hotel + 50% de Consumos en A&B. - Alimentación. -...
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Supervisor Logístico
hace 7 días
Cartagena, Colombia Corona A tiempo completoEstamos en la búsqueda de un Supervisor Logístico quien será el responsable de: Liderar y coordinar la operación logística con su equipo de trabajo, de acuerdo a las directrices establecidas por el negocio, para asegurar el buen servicio al cliente, y la eficiencia operativa requerida en un punto de venta. Sus principales funciones son: - Responsable...
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Desarrollador de Software
hace 1 mes
Cartagena, Colombia Sociedad Portuaria Regional de Cartagena S.A A tiempo completoDescripción de la oferta **Rol**: - Desarrollador de Software **Requisitos**- Ser profesional en ingeniería de sistemas o carreras afines.- - Con experiência mínimo de un (1) año en - **Java, Delphi y conocimientos en metodologías ágiles (Scrum) y manejo de herramientas para desarrollo de software, administración o monitoreo de...
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Jefe de Recepción Hotel 4
hace 4 semanas
Cartagena, Colombia Grupo Hotusa A tiempo completoEurostars Hotel Company, cadena hotelera lanzada en 2005 y que cuenta en la actualidad con más de 220 establecimientos orientados, fundamentalmente, al cliente cultural y de negocios, busca profesionales con gran potencial de crecimiento y desarrollo como consecuencia de la fuerte expansión de la cadena tanto a nível nacional como...
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Jefe de Mantenimiento
hace 4 semanas
Cartagena, Colombia Emma by Torre A tiempo completoEstamos buscando un **Jefe de Mantenimiento** “¡Únete a nuestro equipo comprometido con el bienestar y el medio ambiente en la hermosa isla de Tierra Bomba!” Compensación**:COP3.5M - 4M/mes** Ubicación**:Fenix Beach, Cartagena, Province, Bolívar, Colombia** Habilidades**:plomería, carpintería, manejo de presupuesto y planificación. Más de 3...
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Asesor Comercial en CALLE en Cartagena
hace 4 semanas
cartagena, Colombia RECAUDOS DE VALORES SAS A tiempo completoImportante Outsorcing del sector financiero requiere para su equipo comercial ASESORES COMERCIALES EXTERNOS (EN CALLE) EN CARTAGENA, para instalación de productos financieros o corresponsales bancarios FUNCIONES: 1. Crearles perfil mi negocio 2. Instalación y capacitación 3. Actualización de datos. Para este proceso es importante que la persona cuente...