Sous Chef
hace 4 semanas
Manizales, Colombia
MM Human Capital S.A.S
A tiempo completo
Reconocido restaurante del sur de la ciudad de Medellín, requiere para su equipo de trabajo **Sous Chef**, el cual deberá estandarizar recetas, tener al día el mise en place, supervisar y aprobar los platos y la decoración, manejo del personal, realizar pruebas para mantener estándares de calidad, control de inventarios. Indispensable que cuente con experiência en en hoteles, preferiblemente en comida saludable.
**Tipo de puesto: Término fijo 3 meses**
**Salario**: $2.000.000 al mes
Horario: De domingo a domingo (Compensatorio a la semana)
Tipo de puesto: Tiempo completo