Administrador Punto de Venta Restaurante

hace 3 semanas


Colombia Inversiones Burrito S.A.S. A tiempo completo

MISIÓN DEL CARGO: Direccionar, controlar y tomar decisiones en el funcionamiento operativo, administrativo y comercial del restaurante a su cargo, supervisando las labores y actividades del personal, así como el cumplimiento de normas y políticas establecidas por la empresa en el desarrollo de dichas labores.

Nível educativo: técnico y/o tecnológico

Formación/Profesión: servicio al cliente, mercadeo y ventas, administración

Experiência específica: 2 años como administrador(a)

Conocimientos específicos:

- Manejo de herramientas ofimáticas
- Manejo de personal a cargo
- Gestión comercial
- Manejo de caja

Inventarios

FUNCIONES:

- Resolver los problemas que se presenten con los clientes buscando siempre que el cliente salga del establecimiento completamente satisfecho.
- Realizar inventarios según periodicidad determinada y establecer estrategias que minimicen las pérdidas.
- Controlar el almacenamiento y distribución de los insumos.
- Ser la primera instancia en resolver dificultades con los empleados, proponiendo siempre soluciones. En caso de que se requiera escalar el tema al jefe directo (casos que realmente lo ameriten).
- Promover un adecuado ambiente de trabajo buscando equilibrar las funciones y tiempos de descanso. Incentivar ante todo el trabajo en equipo.
- Solucionar cualquier ausencia que se presente con el personal debido a incapacidad, renuncia o inasistencia por algún motivo.
- Realizar el entrenamiento del empleado nuevo en las diferentes funciones garantizando que aprenda correctamente las labores a desempeñar.
- Garantizar que todo el personal se encuentre en las mejores condiciones de presentación personal para dar una excelente imagen ante los clientes: uniforme completo, organizado y limpio.
- Realizar los pedidos diarios a los proveedores según el stock de inventarios.
- Garantizar que se cumplan las normas establecidas en el manual de procedimientos en cuanto a servicio y presentación del personal.
- Mantener el área de servicio al cliente en las condiciones adecuadas: todo en completo orden y limpieza, garantizando que las mesas, pasillos y baños en todo momento permanezcan limpios.
- Comunicar a su jefe inmediato estrategias para incrementar ventas con el fin de cumplir con el presupuesto establecido.
- Garantizar que se cumplan los tiempos de servicio de apertura y cierre del punto de venta establecidos.
- Informar a su jefe diariamente en el correo de cierre cualquier problema que se presente con el servicio al cliente o cualquier inconveniente que se haya presentado en la operación.
- Informar a su jefe inmediato cualquier tipo de sugerencia del cliente en relación a la comida, el servicio o el desempeño del personal.
- Garantizar que se cumplan las normas de higiene y seguridad exigidas por sanidad.
- Verificar que los alimentos y el servicio cumplan con los requisitos de control de calidad.
- Garantizar que se cuente con los inventarios suficientes y necesarios para asegurar la disponibilidad de los productos y cumplir con la promesa de servicio.
- El cuidado del costo del punto de venta
- La buena planeación de pedidos para evitar agotados

**HORARIO**: Se labora de domingo a domingo con un día de descanso entre semana, en horario de 11:00 a.m a 10:00 p.m. con 2 horas de descanso.

**Salario**:$1.620.000 + Bonificación por Cumplimiento de Indicadores + Tiquetera de Beneficios Extralegales

**Contrato**: Fijo directo con la Empresa

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido

Salario: $1.620.000 al mes

Puede trasladarse/mudarse:

- Rionegro, Antioquia: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Deseable)



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    Reconocido restaurante requiere administrador en punto de venta en el sector del Poblado. Funciones: Manejo de caja, inventarios y manejo de personal. Horario: Domingo a domingo, compensatorio un día a la semana. Salario: 1.800.000+ variable + propinas. Requerimientos - Educación mínima: Educación Básica Secundaria 1 año de experiência Duración...


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    Reconocido Restaurante - Bar ubicado en el Poblado de Medellín, requiere Administrador para punto de venta, que se dedique a supervisar la productividad del negocio, haga manejo de personal, verifique los productos que se le entreguen a los clientes y este al tanto de cualquier novedad que pueda ocurrir en el negocio. **Salario: A convenir según...


  • Colombia grupo san agustin s.a.s A tiempo completo

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  • Colombia PROMOTORA DE COMERCIO SOCIAL A tiempo completo

    Estamos buscando talentos como tú... **Administrador de Punto de Venta** Apasionados por las mascotas y el mundo agro, con experiência en manejo de caja y datafono, inventario de productos, recepción de mercancía, manejo de software de facturación, cargue y descargue de mercancía. - **Horario**:Rotativo, se trabajan 5 días se descansan 2 (turnos de...


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    Importante compañía dedicada a la venta de rrelojeria y joyeria de alta gama, requiere: ADMINISTRADOR DE TIENDA con experiência (certificada), Como administrador(a) en punto de venta Manejo de personal Inventarios Caja Mallas de turnps entre otros **Formación académica: Bachiller.** **horarios: Turnos rotativos de 8 horas con dia de compensatorio...


  • Colombia HICASA S.A.S A tiempo completo

    Vacante**:ADMINISTRADORA PUNTO DE VENTA LOCAL** **Sede**: Medellín - Experiência: minina de 1 año liderando procesos de administración de punto de venta - Tecnóloga o Técnica en: administración de empresas, mercadeo o carreras a fines (no es obligatorio) - Manejo de personal y buen equipo de trabajo - Manejo de caja sistema pos, control de...


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  • Administrador/a Junior

    hace 7 días


    Colombia The Hacienda A tiempo completo

    Importante restaurante de alta cocina ubicado en El Poblado, Medellin, requiere para su equipo de trabajo Administrador/a Junior para laborar en horario AM. **Perfil**:Tecnologia o profesional en areas administrativas, minimo 1 año de experiência en cargos similares. **Funciones**: - Responsable de personal de oficios generales y mantenimiento - Apoyó...


  • Colombia Talentos SAS A tiempo completo

    Importante empresa busca para su equipo de trabajo administrador (a) punto de venta en Magangué. Profesional en ciencias económicas y administrativas, ingeniería industrial o afines. Experiência mínima de 2 años en este cargo, preferiblemente en ferreterías, empresas del sector construcción o consumo masivo. Conocimientos en inventario, manejo de...


  • Colombia Talentos SAS A tiempo completo

    Importante empresa busca administrador de punto de venta para la ciudad de Montería. Técnico, tecnólogo o profesional con experiência mínima de 2 años con certificaciones al día concernientes a este campo. contar con buena presentación personal, pro actividad, dinamismo y compromiso. Salario de 1.500.000 mas prestaciones de ley, horarios de lunes a...


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