Chef
hace 5 días
**Funciones o actividades del contrato**:
Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal.
Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes.
Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos.
Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad.
Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina.
Planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos.
Preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos especiales como postres, salsas, sopas, ensaladas, vegetales, carnes, aves, pescados y hacer decoraciones especiales.
Supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina.
LA PERSONA DEBE SER TECNICO O TECNOLOGO EN COCINA O CUALQUIER AREA DE LA GASTRONOMIA
**Habilidades** MONTAJE DE EVENTOS ENTRENAMIENTO DE PERSONAL DECORACIÓN MANEJO DE COSTOS E INVENTARIOS COCINA FRIA Y CALIENTE
**Competencias **LIDERAZGO ORIENTACIÓN AL RESULTADO ORIENTACIÓN AL LOGRO
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**Competencias Laborales**:
- Cargando competencias laborales..._
**Meses de experiência** 36
**Número de vacantes** 1
**Candidatos para entrevistar** 10
**Cargo nuevo** Sí
**Tipo de salario** Básico
**Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000
**Tipo de contrato** Fijo
**Jornada de trabajo** Completa
**Horario** Disponibilidad de Tiempo
**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No
**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No
**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia
**Departamento** Guajira, La
**Municipio** Riohacha
**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?** No
**¿Manejo de dinero?** No
**Manejo de equipos**
**Libreta Militar** Sin libreta
**Estado civil** Indiferente
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Supervisor de Servicio de Alimentos y Bebidas
hace 5 días
Ríohacha, La Guajira, Colombia Emprego CO A tiempo completo**Funciones o actividades del contrato**: Calcular y suministrar los ingredientes requeridos para la preparación de alimentos. Comprar y controlar el almacenamiento y la distribución de suministros y provisiones. Disponer y entregar al chef para su preparación los menús elaborados por los dietistas. Entrenar al personal en el desempeño de sus...
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Chef de Cocina a Contrato
hace 4 días
La Jagua de Ibirico, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo**Descripción del puesto**Nos buscamos un Chef de Cocina para trabajar en nuestra cocina en La Jagua de Ibirico, Cesar, Colombia. El chef será responsable de planificar y preparar menús saludables y nutritivos para nuestros clientes.**Responsabilidades**Planear menús diarios y semanalmente con base en los requerimientos de nuestros clientes.Comprar...
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San Luis vía La Calera, Bogotá D.E., Colombia Chickú Restaurante A tiempo completoChef de Almuerzos EjecutivosEn Chickú Restaurante, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de chef de almuerzos ejecutivos. Este rol es fundamental para nuestro equipo, ya que se encarga de la preparación y presentación de platos ejecutivos de alta calidad para nuestros clientes.**Descripción del Puesto:**El chef de...
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Chef de Cocina Senior
hace 3 semanas
Municipio de La Estrella, Colombia Organización Servicios Y Asesorias S.A.S. A tiempo completoOrganización Servicios Y Asesorias S.A.S. busca a un profesional calificado para ocupar el cargo de Chef de Cocina Senior. Requisitos:Descripción del TrabajoSe requiere experiencia en cocina con conocimientos básicos y manejo de formulaciones y minutas, emplatado y servicio al cliente. Es importante tener una excelente presentación...
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Chef de Caja Principal para Gastronomía y Servicio
hace 3 semanas
Municipio de La Estrella, Colombia 4 Investment S.A.S A tiempo completo**Ubicación**: Se busca un profesional calificado en la cocina para trabajar con nosotros en 4 Investment S.A.S, donde podrá demostrar su habilidad culinaria y contribuir al éxito de nuestro equipo. En esta posición como Chef de Caja Principal, tendrá la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo, siendo parte de un equipo dedicado...
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Chef/a Senior en Cocina Industrial
hace 1 semana
La Pampa, Colombia GRUPO LEQUIO A tiempo completoEn GRUPO LEQUIO, estamos buscando un Chef/a con experiencia para trabajar en nuestra planta industrial en Santa Rosa, La Pampa.Se requiere alguien con conocimientos y habilidades en la cocina gastronómica, responsable y dinámico.Sobre nosotrosNuestra empresa se enfoca en la producción de alimentos de alta calidad y estamos comprometidos con ofrecer una...
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Municipio de La Estrella, Colombia Cocorollo El Altico A tiempo completoCocorollo El Altico, una empresa dedicada a brindar experiencias gastronómicas de alta calidad, busca un Chef de Cocina Asistente para unirse a su equipo. La persona seleccionada deberá tener experiencia previa en la industria del servicio de alimentos, específicamente en el dictado de pedidos y comandas a la cocina.Se requiere una buena comunicación,...
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Cocinero
hace 5 días
Maicao, La Guajira, Colombia Emprego CO A tiempo completo**Funciones o actividades del contrato**: Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. Preparar y cocinar menús completos o platos individuales. Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef. Supervisar a los...
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Chef de Coccina Principal para la Estrella Comida
hace 3 semanas
Municipio de La Estrella, Colombia 4 Investment S.A.S A tiempo completoSobre Nuestra Empresa En 4 Investment S.A.S, nos esforzamos por ofrecer una experiencia gastronómica única y memorable a nuestros clientes. Somos un equipo dinámico y apasionado que busca personas creativas y talentosas para formar parte de nuestro equipo.Oportunidad Laboral Ofrecemos un ambiente laboral acogedor y apasionante donde podrás demostrar tu...
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Chef
hace 3 días
La Calera, Cundinamarca, Colombia Emprego CO A tiempo completo**Funciones o actividades del contrato**: Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad. Planear menús y requisiciones de alimentos e...
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Auxiliar de Cocina Experiencia
hace 1 día
San Luis vía La Calera, Bogotá D.E., Colombia CLUB DE BANQUEROS Y EMPRESARIOS A tiempo completoDescripción del TrabajoEstamos buscando un auxiliar de cocina motivado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en CLUB DE BANQUEROS Y EMPRESARIOS. En esta posición, estarás encargado de apoyar a nuestra cocina preparando los ingredientes necesarios para nuestros platos y asegurándote de que todos los alimentos estén frescos y listos para el...
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Cocinero
hace 7 días
La Tebaida, Colombia Emprego CO A tiempo completo**Funciones o actividades del contrato**: Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. Preparar y cocinar menús completos o platos individuales. Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef. Supervisar a los...
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Cocinero
hace 7 días
La Jagua de Ibirico, Colombia Emprego CO A tiempo completo**Funciones o actividades del contrato**: Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. Preparar y cocinar menús completos o platos individuales. Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef. Supervisar a los...
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Chef líder de cocina Chía
hace 1 semana
Universidad de La Sabana, Colombia GRUPO IGA A tiempo completoEstimada red, me encuentro en búsqueda de un líder de cocina para Andrés Carne de Res chía CARGO: Líder de cocinaLugar de trabajo: ChíaRol:Dirigir y gestionar integralmente las operaciones de cocina en múltiples establecimientos.Liderar equipos de más de 90 personas, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y motivador.Garantizar la calidad,...
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Chef Asistente Experiencia en Servicio de Pedidos
hace 4 semanas
Municipio de La Estrella, Colombia Cocorollo El Altico A tiempo completoCocorollo El Altico busca un profesional para trabajar como auxiliar de cocina con experiencia dictando pedidos y comandas. Se requiere haber estudiado educación básica secundaria y tener buena voz. Esta posición ofrece un horario de trabajo durante domingo a domingo, con día compensatorio en la semana y turnos rotativos.Las características del puesto...
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Universidad de La Sabana, Colombia KIRO SAS A tiempo completoCocinero/a en KIRO SASLa cadena de restaurantes KIRO SAS busca un cocinero/a en Chía, Cundinamarca. Datos laborales:Turnos rotativos de 8 horas,Domingo a domingo;Descanso siempre coincide con un sábado o domingo.Remuneración: $1.500.000 + Prestaciones de Ley + Propinas (Promedio $600.000 Mensual)Responsabilidades:Preparar y servir platos del menú:...