Supervisor de Servicio de Alimentos y Bebidas

hace 4 días


El Paso, Colombia Emprego CO A tiempo completo

**Funciones o actividades del contrato**:
Calcular y suministrar los ingredientes requeridos para la preparación de alimentos.

Comprar y controlar el almacenamiento y la distribución de suministros y provisiones.

Disponer y entregar al chef para su preparación los menús elaborados por los dietistas.

Entrenar al personal en el desempeño de sus funciones y hacer que se cumplan las normas de higiene y seguridad.

Establecer mecanismos para el cumplimiento apropiado de programas de trabajo.

Mantener registros de existencias, preparaciones, ventas y sobrantes.

Supervisar y verificar los menús, dietas especiales y la distribución de alimentos a pacientes en hospitales.

Supervisar, coordinar y programar las actividades del personal que prepara, porciona y sirve alimentos.

Verificar que los alimentos y el servicio cumplan los requisitos de control de calidad.

Se requiere SUPERVISOR FOOD.

Ubicación:
Operación Drummond Mina

Reporta directamente a: Jefe de Operaciones.

**Habilidades** Educación Requerida: Profesional en Administración de empresas, Administración hotelera, ingeniería industrial, ingeniería de alimentos, Microbiología. EXPERIENCIA MINIMA 2 años de experiência en sector de alimentación, manejo de personal, liderazgo. Proceso de selección: Entrevistas, pruebas psicométricas

**Competencias **Pasión por la calidad, Autocuidado y protección al medio ambiente. Orientación al detalle, Trabajo en equipo, Orientación al resultado, Orientación al servicio. Se necesita experiência certificada, Conocimientos requeridos para el cargo Conocimientos en sistemas de gestión de calidad, normas Bpm, Haccp y Hseq, analisis de costos, interacción con usuarios y situaciones criticas.

×

**Competencias Laborales**:

- Cargando competencias laborales..._

**Meses de experiência** 24

**Número de vacantes** 1

**Candidatos para entrevistar** 6

**Cargo nuevo** No

**Tipo de salario** A convenir

**Salario mensual** $ 2.000.001- $ 2.500.000

**Tipo de contrato** Otra

**Jornada de trabajo** Otra

**Horario** a convenir

**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No

**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No

**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia

**Departamento** Cesar

**Municipio** El Paso

**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?** No

**¿Manejo de dinero?** No

**Manejo de equipos**

**Libreta Militar** Sin libreta

**Estado civil** Indiferente



  • El Paso, Colombia Buscojobs Colombia A tiempo completo

    **Descripción del cargo:** Supervisar y coordinar las actividades relacionadas con la preparación, distribución y servicio de alimentos en un entorno hospitalario.**Objetivos:**Calcular e incluir los ingredientes necesarios para la preparación de comidas saludables y sabrosas.Administrar y controlar el almacenamiento y distribución de suministros y...


  • El Progreso, Colombia Progreso A tiempo completo

    Misión: Supervisar que las operaciones de transporte de materia prima y combustibles en rutas, centros de acopio, predios y plantas de cemento se desarrollen de acuerdo a los procedimientos, políticas, reglamentos y leyes, para garantizar el cumplimiento de toneladas transportadas, nível de servicio en la entrega, marco contractual e índice de...


  • El Bagre, Colombia SERVIHOTELES A tiempo completo

    **Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por...

  • Bartender

    hace 2 meses


    El Poblado, Colombia THE BROOKLYN GROUP SAS A tiempo completo

    **Publicación de Empleo: Bartender en La Casa De Ruby, Konbini Medellín** **Compañía: The Brooklyn Group SAS** **Ubicación: Medellín, Colombia** **Sobre Nosotros**: The Brooklyn Group SAS es el orgulloso propietario y operador de La Casa De Ruby y Konbini Medellín. Nos dedicamos a brindar a nuestros huéspedes una experiência inolvidable, ofreciendo...

  • Supervisor Junior

    hace 7 meses


    El Progreso, Colombia Bimbo de Centro América S.A. A tiempo completo

    Asegurar y promover el mejor servicio a nuestros clientes y consumidores a través de la dirección y supervisión acertada de su equipo de trabajo, con un enfoque de alcance a sus metas, logrando las ventas más altas posibles, dentro del tope de devolución, respetando las normas, políticas y procedimientos establecidos por la...


  • Organizar y limpiar la estación de meseros durante el servicio y después., Colombia KV Group SAS A tiempo completo

    **Título del Puesto** - Tomar las órdenes de alimentos y bebidas. - Servir los alimentos y las bebidas del pedido a la persona adecuada de la mesa. - Organizar y limpiar la estación de meseros durante el servicio y después. - Gestionar las solicitudes, las quejas y los comentarios de los comensales a tiempo y adecuadamente. CONDICIONES DEL...


  • • Conocimiento básico de los alimentos y bebidas que se ofrecen en el restaurante, Colombia CYS Comida Colombiana A tiempo completo

    **Requisitos**: - Buena presentación personal - Experiência previa trabajando como mesero o camarera - Conocimiento básico de los alimentos y bebidas que se ofrecen en el restaurante - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente - Fines de semana - Buena presentación personal - Residir en el área o en zonas aledañas **Actividades a...


  • El Retiro, Colombia Centro Comercial Y De Servicios Andino A tiempo completo

    acante: Auxiliar de Parqueadero – Servicio al Cliente ¿Te apasiona brindar un excelente servicio al cliente? ¡Te estamos buscando! Descripción del Cargo Nos encontramos en la búsqueda de un Auxiliar de Parqueadero que apoye en la atención al cliente y la operación diaria del parqueadero. Funciones principales: Orientar a los usuarios al ingreso y...

  • Auxiliar Cocina

    hace 5 meses


    El Cerrito, Colombia IPS CENTRO DE REHABILITACION OPA A tiempo completo

    ¡Únete a nuestra fundación y haz la diferencia! Buscamos un Auxiliar de Cocina proactivo y ordenado que se encargue de preparar alimentos para nuestros pacientes. Si tienes pasión por la cocina y disfrutas ayudar a los demás, ¡te queremos en nuestro equipo! **Responsabilidades**: - Preparar alimentos según las indicaciones nutricionales - Mantener...

  • Supervisor de Planta

    hace 6 días


    El Rosal, Colombia Morenos SAS A tiempo completo

    Se requiere Tecnólogo en Calidad de Alimentos o estudiante de últimos semestres de Ingeniería de Alimentos o industrial, con un año de experiência en áreas de producción, preferiblemente liderando procesos similares y de calidad. Disponibilidad de tiempo para trabajar en jornada en festivos. Debe contar con Conocimiento en procesos de producción,...

  • Supervisor de Planta

    hace 7 días


    El Rosal, Colombia Morenos SAS A tiempo completo

    Se requiere Tecnólogo en Calidad de Alimentos o estudiante de últimos semestres de Ingeniería de Alimentos o industrial, con un año de experiência en áreas de producción, preferiblemente liderando procesos similares y de calidad. Disponibilidad de tiempo para trabajar en jornada en festivos. Debe contar con Conocimiento en procesos de producción,...

  • Servicios Generales

    hace 6 meses


    • Empresa Hogar Geriátrico requiere para su equipo de trabajo el siguiente perfil:, Colombia Ceintecol A tiempo completo

    Servicios Generales Y Cocina - Descripción - Empresa Hogar Geriátrico requiere para su equipo de trabajo el siguiente perfil: - Nombre del cargo: Auxiliar se servicios generales - Funciones: - Encargada de realizar actividades de servicios generales y cafetería. - Limpieza de todas las áreas que comprenden las instalaciones de la empresa, (oficinas,...

  • Barman

    hace 1 semana


    El Cerrito, Colombia Emprego CO A tiempo completo

    **Funciones o actividades del contrato**: Mantener el inventario y controlar existencias del bar según procedimientos técnicos y estandares del establecimiento. Recibir y registrar los pagos en caja según políticas del establecimiento. Tomar pedidos de bebidas del personal de servicio o directamente de los clientes de acuerdo con los protocolos del...


  • El Peñol, Nariño, Colombia El Viajero Hostels S.A.S A tiempo completo

    **Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por...

  • Mesero

    hace 1 mes


    Proporcionar recomendaciones sobre el menú y explicar los platos especiales y las opciones disponibles., Colombia Salvaje World A tiempo completo

    **Reconocido Restaurante Ubicado En El Norte De Bogotá, Está En Búsqueda De Runner - Mesero/a, Con Experiência De Mínimo 2 Años En El Cargo, Con Experiência En El Área De Servicio En Restaurantes Reconocidos.** **Funciones**: - Atender a los clientes de manera cortés y amable, ofreciendo un servicio personalizado. - Tomar los pedidos de alimentos...


  • El Bagre, Colombia SODEXO SAS A tiempo completo

    **Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por...


  • El Bagre, Colombia SODEXO SAS A tiempo completo

    **Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por...


  • El Santuario, Colombia Levantamiento de Servicios de Campo S.A. A tiempo completo

    Requisitos para el Puesto: Se requiere una persona con proactividad, honestidad y responsabilidad para realizar visitas en tiendas de diferentes canales tradicionales. El objetivo principal es recopilar información precisa y detallada sobre productos específicos. Funciones del Puesto:- Realizar auditorias en diferentes puntos de la ciudad- Tomar...


  • El Carmen, Colombia Airswift A tiempo completo

    Airswift is looking for a Drilling and Well Services Management Advisor to work in Venezuela Experiencia y Competencias Criticas Capacidad para influir a través de las habilidades blandas y la experiencia técnica. Fluides en español (escuchar, hablar, escribir) para comunicarse de manera efectiva con personal de project y compañías de servicios y...


  • El Tejar, Colombia Bimbo de Centro América S.A. A tiempo completo

    Estamos buscando un Técnico de Mantenimiento Industrial calificado para unirse a nuestro equipo en El Tejar, Chimaltenango. Este es un oportunidad única para alguien que busque un desafío emocionante y una carrera exitosa.Resumen del EmpleoSomos Bimbo de Centro América S.A., una empresa líder en la industria alimentaria. Nuestro objetivo es ser el...