Analista de Calidad

hace 6 meses


Santa Marta, Colombia Molinos Santa Marta A tiempo completo

**PROPÓSITO / MISIÓN
***:***
- Asegurar
- el cumplimiento de las buenas prácticas de calidad e inocuidad de los procesos y **verificar el cumplimiento de las especificaciones de las materias primas, insumos, empaque, producto en proceso y producto terminado, de acuerdo con los planes de calidad, la normatividad legal vigente, estándares internos y directrices corporativas aplicables, durante la recepción, almacenamiento, producción, despacho de producto terminado y atención de requerimientos de partes interesadas ** **, con el fin de garantizar la conformidad de los mismos; respetando y contribuyendo en todas las actividades del proceso a la calidad e inocuidad de los alimentos, la protección del medio ambiente, la seguridad y la salud en el trabajo, ambientes sanos de trabajo y demás elementos del SIG.

**Responsabilidades específicas del cargo**- Planear,
- ejecutar
- y
- analizar las actividades establecidas en los planes de calidad para materias primas, insumos, producto en proceso, producto terminado de acuerdo a las especificaciones.-
- Emitir certificados de los análisis realizados y comunicar a partes interesadas.-
- Hacer seguimiento
- al cumplimiento de los programas de mantenimiento y aseguramiento metrológico para los equipos de laboratorio
- .-
- Gestionar la información del proceso y las desviaciones presentadas por medio de la herramienta transaccional SAP.-
- Promover el cumplimiento de la normatividad legal vigente aplicable al sistema integral de calidad y seguridad de los alimentos.-
- Verificar y gestionar los resultados de laboratorios externos y análisis intercompañía, garantizando su trazabilidad.-
- Gestionar el correcto manejo, inventarios, almacenamiento, uso y disposición final de las sustancias químicas utilizados en sus actividades analíticas, cumpliendo con la normatividad legal, fichas técnicas, fichas de seguridad.
- ***

***

**TALENTOS SER NUTRESA**
***

***- Adaptabilidad-
- Desarrollo de sí mismo y de otros-
- Innovación con valor-
- Mentalidad sin fronteras-
- Visión sostenible-
- Inspiración al Logro-
- Pasión por el cliente y consumidor***

**CONOCIMIENTOS, HABILIDADES Y EXPERIENCIA**

**CONOCIMIENTOS EN**:
Métodos de análisis Fisicoquímicos y microbiológicos

Sistemas de Gestión basado en la norma 17025 (laboratorios)

Legislación en calidad e inocuidad de alimentos

Herramientas informáticas

Manejo de sustancias químicas

Manejo de residuos (ordinarios y especiales)

Inglés básico A1

**HABILIDADES ESPECÍFICAS DEL CARGO**- Comunicación asertiva-
- Toma de decisiones-
- Trabajo en equipo-
- Servicio al cliente-
- Capacidad de planificación de actividades-
- Criterio en interpretación de resultados**DIMENSIÓN DEL CARGO**
***

**Presupuesto asignado**: ** N.A**
***

**Personal a cargo ** ** : 0**
***

**REDES DE INTERACCIÓN**

**Tipo**

**Área / Proceso**
- Interna
- Gestión de la Calidad, SST, SIG, Producción, Compras Servicios Nutresa, Logística, Desarrollo Humano Organizacional, mantenimiento, empaque
- Externa
- Laboratorios externos

**EDUCACIÓN (Nível Educativo)**
***
- Profesional en Ingeniería de Alimentos ó carreras afines, Indispensable estudios en temas afines con calidad, inocuidad y seguridad de alimentos.

**EXPERIENCIA**

***

***

**2 años de experiência en Laboratorios de calidad



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  • Santa Marta, Magdalena, Colombia CLINICA INTEGRAL DE EMERGENCIAS LAURA DANIELA S.A. A tiempo completo

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    hace 3 meses


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  • Santa Marta, Magdalena, Colombia Scotiabankcolpatria A tiempo completo

    Resumen del EmpleadoLa empresa del sector automotriz busca un Técnico Mecánico con experiencia en la parte automotriz para trabajar en nuestra ubicación en Santa Marta. Nuestro equipo requiere una persona capaz de ejecutar reparaciones y revisiones de mantenimiento de vehículos, manteniendo los estándares de calidad y atención al cliente.Descripción...


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  • Santa Marta, Magdalena, Colombia FUNDACION PROAVES DE COLOMBIA A tiempo completo

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