Parrillero

**Funciones o actividades del contrato**:
Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.

Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.

Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef.

Supervisar a los ayudantes de cocina.

Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos.

Salario: Mínimo + propinas

**Habilidades** Cargo: Auxiliar de parrilla Formación (bachiller, técnico, tecnólogo, profesional): bachiller Funciones: -Realizar inventarios diarios a las neveras de carnes y congelador. -Ingresar al inventario todos los productos tanto los que se producen como los que se consumen los empleados -Velar por el excelente manejo al inventario

**Competencias **-Revisar de acuerdo al inventario realizado en la mañana el stock de inventario e informar a la persona encargada sobre producto en bajas cantidades teniendo en cuenta el pedido que debe llegar. -Revisar cuando llegue el pedido de los proveedores que lo que diga la factura si es lo que llego, se debe pesar todo el producto y verificar que si este completo de acuerdo al pedido realizado

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**Competencias Laborales**:

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**Meses de experiência** 6

**Número de vacantes** 1

**Candidatos para entrevistar** 30

**Cargo nuevo** No

**Tipo de salario** Básico

**Salario mensual** $ 908.526 - $ 1.000.000

**Tipo de contrato** Indefinido

**Jornada de trabajo** Completa

**Horario** a convenir

**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No

**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No

**Lugar de ejecución**:
**País** Colombia

**Departamento** Antioquia

**Municipio** Medellín

**Requerimientos especiales**:
**¿Manejo de personal?** No

**¿Manejo de dinero?** No

**Manejo de equipos**

**Libreta Militar** Sin libreta

**Estado civil** Indiferente