Lider Fruver
hace 3 semanas
**Si quieres formar parte de un equipo ágil, dinámico con grandes retos profesionales y mucha exposición Makro, es tu lugar
***:
Te ofrecemos ser parte de una gran familia donde te rodearás de un talento humano increíble, contarás con posibilidades de crecer y desarrollarte profesionalmente.
Como **Lider de Fruver** podrás Garantizar a través de la coordinación y ejecución de los procesos establecidos por la compañía para el área de perecederos y Fruver, Dirigir y controlar que el proceso de recibo, almacenamiento en cavas, exhibición y venta de refrigerados y Fruver, se realicen de acuerdo a las políticas de calidad y seguridad establecidas por la compañía y controlar los indicadores de rentabilidad del área a su cargo.
**En este rol tendrás los siguientes desafíos**:
***:
- Mantener los estándares de exhibición fundamentados en los conceptos de colorimetría, exhibición por familias o tipo de productos, garantizando la frescura y la óptima calidad.
- Hacer seguimiento y control diario del presupuesto de ventas, margen, stock y merma de sus productos.
- Analizar y controlar diariamente la rotación de la mercancía, pedidos y nível de servicio.
- Programar y verificar las rutinas de limpieza y desinfección en las zonas de proceso, almacenamiento y exhibición, teniendo en cuenta los procedimientos estandarizados de limpieza y desinfección.
- Verificar el cumplimiento de las prácticas higiénicas, medidas sanitarias, dotación y seguridad industrial del personal a su cargo.
**¿Qué buscamos?***:
- Experiência mínima de dos (2) años en el manejo de productos perecederos, y Fruver en retail y/o empresas de comercialización de alimentos.
- Estudios: Tecnología o profesional en Alimentos, Ingeniería de Alimentos, Agropecuaria o afines.
- Contar con cursos en BPM, ISO, HACCP y procesamiento de alimentos. Manejo y conocimiento del paquete Office.
***Nuestros beneficios**:
En Makro aseguramos el bienestar de nuestra gente y promovemos una cultura flexible para brindarle el mejor ambiente:
- **_D_**_escuentos en marcas propias, auxilios educativos, fondo de empleado _**_y otros beneficios_.
- Y lo mejor trabajaras en un equipo unido, con el que podrás aprender mucho y retarte a crecer cada día.
- Aplica y se parte de esta familia Makro_
