Cocinero Chef
hace 3 meses
Requisitos:
• Experiencia mínima de 3 años en la preparación de comida típica colombiana.
• Título de técnico o tecnólogo en cocina.
• Habilidad para organizar las preparaciones de la comida.
• Capacidad para supervisar y capacitar al personal de cocina y del restaurante.
• Precisión para monitorear la calidad de los alimentos.
• Creatividad para elaborar menús y seleccionar ingredientes.
• Responsabilidad para mantener la limpieza y seguridad de la cocina.
Funciones:
• Planificar y organizar las preparaciones de la cocina.
• Supervisar y capacitar al personal de cocina y del restaurante.
• Asegurar la calidad y frescura de los ingredientes.
• Preparar platos típicos colombianos siguiendo las recetas tradicionales.
• Mantener la cocina organizada y limpia.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Trabajar en equipo y colaborar con los demás miembros del personal.
Beneficios:
• Salario competitivo.
• Posibilidad de crecimiento profesional.
• Ambiente de trabajo agradable.
• Estabilidad laboral.
Si estás interesado en este puesto, por favor envía tu hoja de vida al correo electrónico [nomina@jmccapitalhumano.com].
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