Docente Formador con Perfil Chef y BPM Programas Tecnicos
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Docente / Asesor Educativo Área de Cocina
Somos Politécnico PIO, institución de educación para el trabajo comprometida con una formación práctica, humana y cercana a las necesidades del sector productivo. Buscamos profesionales o tecnólogos del área de gastronomía y cocina, con experiencia disciplinar y en procesos de formación, interesados en compartir su conocimiento y contribuir al desarrollo de nuestros estudiantes.
Servicios de formación
La prestación del servicio estará orientada a diferentes espacios académicos del área de cocina, de acuerdo con las necesidades del programa, entre ellos:
- Curso Vacacional Mini Chefs: Cocina / Cocina Saludable.
- Curso BPM Buenas Prácticas de Manufactura: formación relacionada con BPM e inocuidad alimentaria.
Perfil requerido
- Tecnólogo o profesional en Gastronomía, Cocina, Ingeniería de Alimentos o áreas afines.
- Experiencia mínima de 1 año en el área disciplinar.
- Experiencia en docencia, formación o acompañamiento académico.
- Para el servicio de BPM: experiencia y conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura e inocuidad alimentaria.
- Habilidades para la comunicación, manejo de grupos y orientación al aprendizaje.
¿Qué ofrecemos?
- Cronograma y espacios de formación previamente acordados con el área académica.
- Oportunidad de compartir conocimientos y aportar a la formación de nuestros estudiantes.
- Vinculación mediante contrato de prestación de servicios, de acuerdo con las necesidades de formación.
- Honorarios de: $23.400 x hora catedra
¿Te interesa? Si cuentas con experiencia en el área de cocina y disfrutas compartir tus conocimientos desde la práctica, queremos conocerte.
