Jefe de mantenimiento

Hace 4 días

Bogotá, Bogotá, Distrito Capital, Colombia INVERSIONES MI TIERRITA SAS Jornada completa $ 25 - $ 30 Por obra

JEFE DE MANTENIMIENTO

Sector Gastronómico / Restaurantes

Importante empresa del sector gastronómico requiere Jefe de Mantenimiento, responsable de garantizar el óptimo estado de la infraestructura, equipos industriales, gasodomésticos y arreglos locativos, asegurando la operación continua de los puntos de venta y el cumplimiento de normas técnicas, sanitarias y de seguridad.

Formación Académica:

Técnico, Tecnólogo o Profesional en:

  • Ingeniería Mecánica
  • Ingeniería Electromecánica
  • Ingeniería Industrial
  • Mantenimiento Industrial
  • Electricidad o carreras afines

Deseable certificación en instalación y mantenimiento de gasodomésticos e instalaciones de gas.

Experiencia:

Mínimo 3 a 5 años de experiencia en mantenimiento en el sector gastronómico, hotelero o industrial.

Experiencia comprobada en:

  • Equipos de cocina industrial a gas y eléctricos.
  • Redes internas de gas.
  • Refrigeración industrial.
  • Manejo y liderazgo de personal técnico.
  • Coordinación de proveedores externos.
  • Ejecución de arreglos locativos generales.

Conocimientos Técnicos:

  • Instalación, mantenimiento y reparación de gasodomésticos industriales.
  • Mantenimiento preventivo y correctivo de equipos eléctricos y de refrigeración.
  • Manejo de tableros eléctricos y redes internas.
  • Plomería básica e industrial.
  • Arreglos locativos: pintura, resane, enchape, drywall, luminarias, puertas, cerraduras, techos e impermeabilización.
  • Gestión de cronogramas de mantenimiento y control de presupuesto.

Funciones:

  • Diseñar y ejecutar el plan de mantenimiento preventivo y correctivo.
  • Supervisar la operación segura de equipos a gas.
  • Garantizar el mantenimiento locativo de todos los puntos.
  • Reducir tiempos de inactividad operativa.
  • Controlar inventario de herramientas y repuestos.
  • Manejar el presupuesto del área.
  • Elaborar informes técnicos y reportes de gestión.

Condiciones Laborales:

  • Jornada: Domingo a Domingo con un día de descanso entre semana.
  • Horario: 42 horas semanales.
  • Tipo de contrato: Término indefinido
  • Salario: $2.500.000 + auxilio de transporte + pago de propinas. quincenales.
  • Beneficios: Alimentación sin costo alguno.

-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional

  • 5 años de experiencia
  • Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Infraestructura, Ingeniería mecánica, Mantenimiento, Mantenimiento correctivo, Mantenimiento preventivo, Operaciones, Punto de venta, Sanitaria, Supervisión de mantenimiento

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, maintenance, conservacion, conservation, mantenimiento, hotelier, hostelero