Despostadores, Porcionadores, cortadores

Hace 2 días

Bogotá, Bogotá, Distrito Capital, Colombia Gi Group (Colombia) Jornada completa $ 29,02 - $ 33,48/año

Se busca personal para el cargo de Despostadores, Porcionadores y Cortadores en nuestra empresa Gi Group Colombia.Si tienes experiencia en el manejo de maquinaria de corte y tienes habilidades para trabajar en equipo, esta es tu oportunidad.

Nivel académico: Bachiller

Experiencia: Mínimo 2 años en porcionado de res y cerdo

Tipo de contrato: Presencial

Salario:

  • $2.458.809 + variable $144.758 + bonificación por producción hasta $245.880 mensuales

Horario:

  • Lunes a sábado de 6:00 a. m. a 2:00 p. m.
  • En semanas con festivos, el turno se extiende 3 días de la semana a jornadas de 10 horas.

Funciones:

  • Realizar la limpieza, separación y porcionado de los diferentes cortes obtenidos del deshuese de res y cerdo.
  • Transformar los cortes en el producto solicitado por los clientes, cumpliendo con las especificaciones de la ficha técnica.
  • Minimizar las mermas del proceso productivo.
  • Garantizar la correcta separación de las piezas, rejallado y troceado por peso fijo o variable.
  • Ejecutar las actividades bajo las normas, procedimientos y tiempos establecidos por la compañía.

Requisitos:

  • Bachiller culminado.
  • Experiencia mínima de 2 años en porcionado de carne de res y cerdo.
  • Conocimiento en procesos de corte, porcionado y manipulación de alimentos.
  • Disponibilidad para trabajar en horario establecido.