Especialista en Porciones y Control de Calidad
Hace 2 días
Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia
GHL
Jornada completa
$ 17 - $ 28 Por obra
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AC Hotel Marriott Cartagena, parte de GHL Hoteles, busca un Porcionador para unirse al equipo en Cartagena de Indias. Serás responsable de hacer el pedido al almacén de alimentos, preparar cortes y porciones, mantener gramaje y empaque al vacío con rótulo, y verificar fechas.
Debes controlar la receta y fechas de vencimiento para garantizar productos en buen estado. Además, mantendrás en perfecto orden las áreas de congelación y refrigeración, y monitorearás los productos para cumplir con los