Chef Operativo Hoteles

Si quieres ser parte de una de las compañías más innovadoras y quieres transformar positivamente la vida de las personas. Esta Oportunidad es para Ti Estamos en búsqueda de Chef – Hotel El Alcaraván Villavicencio.

¿Qué harías?

Garantizar la calidad y oportunidad de todas las preparaciones elaboradas en la operación de Alimentos y Bebidas a su cargo mediante la planeación de los recursos necesarios, programación y supervisión del personal de cocina, diseño e innovación de los menús a ofrecer, y el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura que aseguren la satisfacción de los clientes de conformidad con las metas propuestas por la gerencia, las políticas y procedimientos establecidos por la organización y las condiciones y requerimientos definidos por los clientes.

Experiencia: 3 años preferiblemente en sector hotelero, como responsable directo de la creación de cartas de menú y líder de la producción gastronómica en establecimientos de alimentos y bebidas masivos del tipo cadenas de restaurantes, casinos industriales, centros de convenciones, operadores de eventos, clubes sociales o corporativos, hoteles y/o servicios de catering, entre otros.

Formación Académica: Tecnólogo o VI semestre aprobado en Gastronomía o afines.

Nuestros beneficios:

• Auxilios educativos pata ti y para tus hijos.
• Prima de antigüedad.
• Préstamo de vivienda.
• Beneficios en salud.
• Auxilios pacto colectivo.

Salario: A convenir + Prestaciones de ley.

Contrato a término indefinido.

Horarios: Domingo a Domingo – Turnos rotativos.

Lugar: Km 31 vía a Puerto López - Villavicencio Meta.

¿Qué esperas para tomar este nuevo reto? Juntos generaremos oportunidades para el cierre de brechas sociales