Administrador de Restaurante

hace 2 semanas

Medellín, Antioquia, Colombia Accor A tiempo completo


Descripción de la empresa

Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.

Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.

Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita

Descripción del empleo

  • Planificar, dirigir y controlar las actividades del área. Aplicando conceptos administrativos tendientes a optimizar el desarrollo de sus propuestas de productos y costos en el área. Aplicando las planilla y procedimientos orientados al área.
  • Participar de la elaboración de la estrategia comercial y verificar su puesta en marcha. Controlando los gastos e ingresos (A&B, rooms, mantenimiento, servicios y conservación del hotel). cuando corresponda responder, en conjunto con el Gerente general, la gestión (cualitativos y financieros) de A&B, elaborar fichas técnicas, compras, mantener el estándar del desayuno, almuerzo, cena y bar, siguiendo las normas de higiene.
  • Apoyar al área en la organización de los eventos, manteniendo contacto con proveedores, acompañando el trámite burocrático y chequeando toda la infraestructura requerida (montaje de sala, equipamientos, horarios de Coffe-break etc.).
  • Ser un líder permanente en su área demostrando capacidad para gestionar los procesos de contratación, inducción, formación y temas contractuales (turnos, asistencia, horas extras, vacaciones, etc.) de su equipo. Junto con supervisar y coordinar a los colaboradores para la entrega de un servicio de acuerdo con los estándares de la marca. Además, de mantener un equipo comprometido y con excelente clima laboral.
  • Garantizar los estándares de seguridad alimentaria basados en las auditorías realizadas por la empresa definida.
  • Gestionar el cumplimiento de las metas ALL y todas aquellas metas que hayan sido implementadas para la marca.
  • Ser un agente activo y fiel representante Heartist que ubica al cliente en el "corazón" de todo lo que se hace para que su experiencia sea única e

    inolvidable. Ejecutando otras atribuciones necesarias de acuerdo con la necesidad del área.

Requisitos

  • 3 años de experiencia en cargo de liderazgo en F&B (Jefe A&B, Supervisor A&B, Administrador restaurant)
  • Estudios en Administración de empresas/ Gastronomía/ Hotelería
  • Inglés fluído
  • Gestión de presupuesto del área
  • Análisis financieros del área
  • Fuerte conocimiento en estrategias de marketing y ventas
  • Persona creativa e innovadora

Información adicional

  • Tarjeta de Beneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en Accor en todo el mundo
  • Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias
  • Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo
  • Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa, como Planet 2

Diversidad e Inclusión para Accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferencias, dando prioridad solamente a las cualidades y habilidades. Nuestro objetivo es proporcionar empleo con propósito, en una cultura inclusiva, ofrecer excelentes condiciones laborales y promover el desarrollo de todas las personas, incluyendo a las personas con discapacidad. No dude en informarnos de cualquier necesidad específica que tenga para que podamos tenerla en consideración.

  • Administrador de restaurante

    hace 1 día

    Medellín, Antioquia, Colombia Gi Group A tiempo completo

    Importante Cadena de restaurantes de comida coreana, se encuentra buscando Administración de restaurante para hacer parte de su equipo de trabajo.Importante contar con experiencia mínimo de dos años como administrador de restaurantes, preferiblemente alta cocina asiática o coreana.Formación académica: Profesional en administración o...

  • Administrador o Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Medellín, Antioquia, Colombia Saitemp S.A A tiempo completo

    Se requiere personal para ocupar el cargo de Administrador o Gerente de Restaurante , con formación tecnologa y/o profesional en administración de empresas o gastronomia, y experiencia de minimo 2 años en cargos afines.Las funciones a realizar son:Realización de InventariosConocimiento y experiencia en etiqueta de servicio a la mesa y servicio de cocina...

  • Auxiliar de Licitaciones

    hace 1 semana

    Medellín, Antioquia, Colombia Cooperativa de Hospitales de Antioquia - COHAN A tiempo completo

    Somos una empresa Multiactiva del sector salud con más de 40 años de trayectoria contribuyendo al cuidado de la salud con calidad y transparencia.Si eres Regente, Administrador en salud o carreras similares y cuentas con más de 2 años de experiencia en el área comercial específicamente en licitaciones contratación, elaboración y análisis de...

  • Analista de Licitaciones

    hace 4 días

    Medellín, Antioquia, Colombia COOPERATIVA DE HOSPITALES DE ANTIOQUIA -COHAN A tiempo completo

    Somos una empresa Multiactiva del sector salud con más de 40 años de trayectoria contribuyendo al cuidado de la salud con calidad y transparencia.Si eres Regente, Administrador en salud o carreras similares y cuentas con más de 2 años de experiencia en el área comercial específicamente en licitaciones contratación, elaboración y análisis de...

  • Jefe Regional de Antioquia sector Ferretero

    hace 4 días

    Medellín, Antioquia, Colombia ADIELA DE LOMBANA A tiempo completo

    Ferretero y Decoración, requiere para su equipo de trabajo JEFE REGIONAL ANTIOQUIA nivel educativo Profesional en Comercio Exterior, Ingeniería industrial, administrador de empresas, Contador Público o carreras afines, con (5) años de experiencia comprobables liderando el proceso de ventas y administrativos.Funciones a desempeñar: Habilidades de...

  • Capitán de Servicio

    hace 1 día

    Medellín, Antioquia, Colombia Accor A tiempo completo

    Descripción de la empresaSomos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las...

  • Administrador comercial punto de venta Con experiencia

    hace 2 semanas

    Medellín, Antioquia, Colombia MOTOS Y SERVICIOS DE COLOMBIA SAS A tiempo completo

    Velar por el cumplimiento de las ventas de la sala en presupuestos de motos y repuestos. Velar por el buen funcionamiento del punto de venta, en orden, aseo y servicio. Velar por el cumplimiento de las normas, políticas y procedimientos descritos por la compañía. Realizar los pedidos de los insumos y elementos necesarios para el funcionamiento del punto...

  • Auxiliar de cocina y Mesero

    hace 2 semanas

    Medellín, Antioquia, Colombia GESTION DE RECURSOS TEMPORALES S.A.S. 'GR TEMPORALES S.A.S.' A tiempo completo

    Importante restaurante de comida típica ubicado en la ciudad de Medellín, esta en busca deAuxiliar de cocina con mas de 2 años de experiencia en ensamble, manejo de parrilla, terminación de carnes, entre otrasRequisito: Se requiere una persona con muy buenas habilidades en cocina, saber trabajar bajo presión, saber trabajar en equipo, preferiblemente...

  • Jefe de Bar

    hace 2 semanas

    Medellín, Antioquia, Colombia Accor A tiempo completo

    Descripción de la empresaSomos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las...

  • Administrador de restaurante

    hace 1 día

    Medellín, Colombia Gi Group A tiempo completo

    Importante Cadena de restaurantes de comida coreana, se encuentra buscando Administración de restaurante para hacer parte de su equipo de trabajo.Importante contar con experiencia mínimo de dos años como administrador de restaurantes, preferiblemente alta cocina asiática o coreana.Formación académica: Profesional en administración o...

  • Administrador de Restaurante

    hace 3 semanas

    Medellín, Colombia Accor A tiempo completo

    Descripción de la empresa Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando...

  • Analista de Licitaciones

    hace 4 días

    Medellín, Colombia COOPERATIVA DE HOSPITALES DE ANTIOQUIA -COHAN A tiempo completo

    Somos una empresa Multiactiva del sector salud con más de 40 años de trayectoria contribuyendo al cuidado de la salud con calidad y transparencia. Si eres Regente, Administrador en salud o carreras similares y cuentas con más de 2 años de experiencia en el área comercial específicamente en licitaciones contratación, elaboración y análisis de...

  • Auxiliar de cocina y Mesero

    hace 4 semanas

    Medellín, Colombia GESTION DE RECURSOS TEMPORALES S.A.S. 'GR TEMPORALES S.A.S.' A tiempo completo

    Importante restaurante de comida típica ubicado en la ciudad de Medellín, esta en busca de1. Auxiliar de cocina con mas de 2 años de experiencia en ensamble, manejo de parrilla, terminación de carnes, entre otrasRequisito: Se requiere una persona con muy buenas habilidades en cocina, saber trabajar bajo presión, saber trabajar en equipo, preferiblemente...

  • Auxiliar de cocina y Mesero

    hace 4 semanas

    Medellín, Colombia GESTION DE RECURSOS TEMPORALES S.A.S. 'GR TEMPORALES S.A.S.' A tiempo completo

    Importante restaurante de comida típica ubicado en la ciudad de Medellín, esta en busca de1. Auxiliar de cocina con mas de 2 años de experiencia en ensamble, manejo de parrilla, terminación de carnes, entre otrasRequisito: Se requiere una persona con muy buenas habilidades en cocina, saber trabajar bajo presión, saber trabajar en equipo, preferiblemente...

  • Auxiliar de Licitaciones

    hace 1 semana

    Medellín, Colombia Cooperativa de Hospitales de Antioquia - COHAN A tiempo completo

    Somos una empresa Multiactiva del sector salud con más de 40 años de trayectoria contribuyendo al cuidado de la salud con calidad y transparencia.Si eres Regente, Administrador en salud o carreras similares y cuentas con más de 2 años de experiencia en el área comercial específicamente en licitaciones contratación, elaboración y análisis de...

  • Cajero recaudador- Sopetrán

    hace 2 semanas

    Medellín, Colombia RECAUDOS DE VALORES SAS A tiempo completo

    Importante empresa del sector financiero requiere para su equipo de trabajo Cajero recaudador quien será encargado de recaudar servicios públicos, manejo de aplicativos, datafono, Excel, correo electrónico, entrega de dineros a transportadora y otras funciones adicionales. PERFIL: Formación Académica: Bachiller. Conocimientos en: Manejo de Paquete de...

  • Cajero recaudador- Sopetrán

    hace 2 semanas

    Medellín, Colombia RECAUDOS DE VALORES SAS A tiempo completo

    Importante empresa del sector financiero requiere para su equipo de trabajo Cajero recaudador quien será encargado de recaudar servicios públicos, manejo de aplicativos, datafono, Excel, correo electrónico, entrega de dineros a transportadora y otras funciones adicionales. PERFIL: Formación Académica: Bachiller. Conocimientos en: Manejo de Paquete de...

  • Jefe Regional de Antioquia sector Ferretero

    hace 4 días

    Medellín, Colombia ADIELA DE LOMBANA A tiempo completo

    Ferretero y Decoración, requiere para su equipo de trabajo JEFE REGIONAL ANTIOQUIA nivel educativo Profesional en Comercio Exterior, Ingeniería industrial, administrador de empresas, Contador Público o carreras afines, con (5) años de experiencia comprobables liderando el proceso de ventas y administrativos. Funciones a desempeñar: Habilidades de...

  • Cajero recaudador- MEDELLÍN

    hace 2 semanas

    Medellín, Colombia RECAUDOS DE VALORES SAS A tiempo completo

    Importante empresa del sector financiero requiere para su equipo de trabajo Cajero recaudador quien será encargado de recaudar servicios públicos, manejo de aplicativos, datafono, Excel, correo electrónico, entrega de dineros a transportadora y otras funciones adicionales. PERFIL: Formación Académica: Bachiller. Conocimientos en: Manejo de Paquete de...

  • Capitán de Servicio

    hace 3 semanas

    Medellín, Colombia Accor A tiempo completo

    Descripción de la empresa Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando...

  • Jefe de Bar

    hace 3 semanas

    Medellín, Colombia Accor A tiempo completo

    Descripción de la empresa Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando...