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Steward / Auxiliar de Servicios

hace 2 meses

Colombia El Zorro y la Gitana S.A.S A tiempo completo

En El Zorro y La Gitana buscamos Steward / Auxiliar de servicios (lavado y limpieza).
Nos encontramos en la busquedad de un steward, con experiência mínima de 1 año. Persona con actitud de servicio, un buen nível de responsabilidad y sentido de pertenencia. Debe tener buenas relaciones sociales.

Dentro de sus responsabilidades y funciones están las siguientes:

Funciones diaria:

  • Limpiar, recargar y rotular debidamente los productos de limpieza a usar en cocina durante el día.
  • Preparar los productos bajo la dosificación establecida.
  • Registrar en la planilla respectiva la preparación de las sustancias químicas de limpieza.
  • Deshojar, lavar y desinfectar las hojas verdes necesarias para el día.
  • Retirar los rótulos de las cocas que no estén en uso.
  • Organizar las cocas en su espacio de almacenamiento.
  • Limpiar y organizar el lugar de almacenamiento de tapas plásticas.
  • Lavar toda la instrumentación usada durante el servicio, tales como:
  • Cocas, tapas, tablas, Cuchillos, utensilios, Ollas, bandejas de aluminio, platos de aluminio y cerámica, espátulas y refractarias, Despejar y organizar el lavaplatos.
  • Limpiar y ordenar todo el puesto de trabajo, incluyendo los entrepaños ubicados en el área, el mesón y el mueble lavaplatos.
  • Limpiar las paredes y pisos correspondientes a su área de trabajo.
  • Limpieza de los baños
  • Asear y organizar el cuarto de limpieza:
  • Organizar los muebles de almacenamiento de productos químicos.
  • Limpiar externamente los muebles de almacenamiento.
  • Rectificar que no queden residuos de alimentos en la rejilla del pozuelo. Si se presentara el caso, informar al jefe inmediato para tomar las medidas respectivas.
  • Lavar la caneca de basura ubicada en el lugar, y hacer el cambio de bolsa correspondiente.
  • Organizar las rejillas.
  • Barrer.
  • Trapear
Otras actividades derivadas del cargo.

SALARIO $ prestaciones + propinas *Contrato a término fijo por 2 meses con posibilidad de quedarse vinculada de acuerdo al desempeño

PERIODO DE PRUEBA 2 MESES

HORARIO todos los días de 1:00 a 10:00 PM o 11:00 pm (con 1 hora de descanso)

(Día de descanso es rotativo Domingo, lunes ó martes)

Tipo de puesto:
Tiempo completo, Temporal

Duración del contrato: 2 meses

Salario:
A partir de $ al mes

Experiência:

  • Stward / Auxiliar de servicios: 1 año (Obligatorio)

Disponibilidad de turnos:

  • Turno nocturno (Obligatorio)
  • Turno diurno (Obligatorio)

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