Gerente de Higiene

hace 4 semanas

Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

About Four Seasons:

Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.
At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.

About the location:

On Colombia's Caribbean coast, in the historic city of Cartagena, Four Seasons is revitalizing a collection of landmark buildings dating as far back as the 16th century. Experience the authentic charm of the Getsemaní neighbourhood, where timeless style infuses the 131 accommodations, including 27 suites. Connect to the lively social scene in four restaurants and lounges. Entertain in two ballrooms. Then unwind at the Spa, Fitness Centre and two rooftop pools. With timeless style and legendary service, Four Seasons is shaping Cartagena's new cultural focal point.

About the role:

Será responsable de garantizar el cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad y bioseguridad en el hotel. Entre sus funciones clave están la realización de auditorías, la vigilancia del cumplimiento de normativas locales e internacionales en inocuidad alimentaria. También coordinará con diferentes departamentos para asegurar la implementación de los estándares de seguridad y salud, y mantendrá una relación constante con autoridades sanitarias.

What you will do:

  • Comunicar al Equipo de Liderazgo y Gerente General los incumplimientos asociados a la higiene, seguridad y las consecuencias que lo conllevan.
  • Realizar una caminata semanal de higiene con Gerencia General y otros líderes del hotel en la parte delantera y trasera de las áreas del hotel.
  • Participar en las reuniones programadas para reforzar las necesidades y prioridades relacionadas con la higiene, inocuidad alimentaria y requerimientos ambientales.
  • Garantizar en compañía del gerente de recursos humanos y seguridad y salud en el trabajo que los trabajadores, huéspedes, clientes y visitantes cumplan con los protocolos de Bioseguridad en el hotel.
  • Prestar asistencia en inocuidad alimentaria, higiene y seguridad social a individuos y colectividades (sanos y enfermos) en temas relacionados con alimentación y enfermedades virales y contagiosas.
  • Realizar las investigaciones y generar respuesta a los incidentes alimentarios reportados por huéspedes, clientes y/o colegas.
  • Tener una buena relación con los clientes, huéspedes, colegas y las autoridades sanitarias.
  • Liderar y mantener vigentes las licencias y los procesos de certificaciones relacionados con la inocuidad alimentaria, sistemas de gestión, higiene, sostenibilidad según la normatividad legal vigente y/o lo designado por Four Seasons.
  • Mantener el concepto favorable en las áreas de manipulación de alimentos establecidos para las áreas de manipulación de alimentos.

Lo que nos aportas:

  • Tecnólogo en manipulación de alimentos o profesional en ingeniería de alimentos (Obligatorio).
  • Mínimo 3 años de experiencia liderando el departamento de higiene en la industria de servicio de alimentos y bebidas.
  • Conocimiento y manejo de la suite de Microsft.
  • Conocimiento en protocolos de higiene enfocados en cocina y limpieza de áreas del departamento de A&B.

Lo que ofrecemos:

  • Salario competitivo.
  • Contrato a termino indefinido.
  • Oportunidades de entrenamiento y desarrollo.
  • Acomodación complementaria en otros Hoteles Four Seasons and Resorts.
  • Comidas complementarias en la jornada laboral.
  • Lavanderia de uniformes.

Horario:

Disponibilidad a tiempo completo y ocasionalmente a turnos nocturnos.

#J-18808-Ljbffr

  • Gerente De Higiene

    hace 1 semana

    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Four Seasons Hotels And Resorts A tiempo completo

    Acerca de Four Seasons En Four Seasons, estamos impulsados por nuestras personas.Somos un colectivo de individuos que ansiamos mejorar, impulsarnos a nuevas alturas y tratar a los demás como nos gustaría ser tratados.Nuestros miembros del equipo en todo el mundo crean experiencias increíbles para nuestros huéspedes, residentes y socios a través de un...

  • Gerente de Higiene

    hace 2 semanas

    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    Acerca de Four SeasonsEn Four Seasons, estamos impulsados por nuestras personas. Somos un colectivo de individuos que ansiamos mejorar, impulsarnos a nuevas alturas y tratar a los demás como nos gustaría ser tratados. Nuestros miembros del equipo en todo el mundo crean experiencias increíbles para nuestros huéspedes, residentes y socios a través de un...

  • Gerente de Higiene Hotelera

    hace 3 días

    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    Resumen del EmpleadoBuscamos a un profesional experimentado para desempeñarse como gerente de higiene hotelera en nuestro hotel. El candidato ideal posee una sólida formación académica en manipulación de alimentos o ingeniería de alimentos, y cuenta con al menos 3 años de experiencia liderando departamentos de higiene en la industria del servicio de...

  • Líder en Seguridad y Higiene

    hace 13 horas

    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    Acerca de Four Seasons: La seguridad y la higiene son fundamentales en Four Seasons. Buscamos a un Gerente de Higiene que pueda liderar nuestro equipo en la implementación de protocolos de seguridad y higiene en el hotel. El candidato ideal será alguien con experiencia en supervisión y gestión de recursos humanos, capaz de garantizar un entorno de...

  • Gerente de Salud Pública

    hace 17 horas

    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    Acerca de Four Seasons: En Four Seasons, creemos que la excelencia se logra a través de la pasión y el compromiso. Somos una compañía que busca inspirar a nuestros huéspedes a experimentar momentos únicos y memorables. Nuestros hoteles y resorts ofrecen un ambiente relajante y acogedor, donde los detalles importan y la atención al cliente es lo más...

  • Especialista en Gestión de Riesgos Sanitarios

    hace 2 días

    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    Papel del EmpleadoNuestra empresa ofrece la oportunidad de trabajar en un ambiente de primer mundo donde puedes desarrollar tus habilidades y seguir creciendo. Nuestro gerente de higiene hotelero estará responsable de: - Gestionar y mantener registros precisos sobre las actividades de higiene y seguridad alimentaria.- Implementar y monitorear los planes de...

  • Coordinador de Cumplimiento

    hace 9 horas

    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    Acerca de Four Seasons: En Four Seasons, buscamos a un Gerente de Higiene que pueda liderar nuestro equipo en la implementación de protocolos de seguridad y higiene en el hotel. El candidato ideal será alguien con experiencia en supervisión y gestión de recursos humanos, capaz de garantizar un entorno de trabajo seguro y saludable para nuestros...

  • Administrador de empresas y/o Ingeniero Industrial

    hace 2 semanas

    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia IMPORMACHINE A tiempo completo

    Las funciones del gerente de producciónLas funciones del gerente de producción son diversas ya que es el encargado de coordinar, planificar y dirigir las actividades utilizadas para crear los productos. Esto significa que le corresponde cumplir con una gran variedad de tareas, como:Supervisar los procesos de producción.Planear el mantenimiento rutinario...

  • Responsable de Mantenimiento Acuático

    hace 7 días

    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Hibiscus Holidays A tiempo completo

    Administrador de Proyectos | Gerente de Instalaciones Recreativas | JardínUbicación: MarbellaDescripción del Puesto:Se requiere un Encargado de Piscinas que pueda asegurar el mantenimiento adecuado de las instalaciones acuáticas, garantizando así la seguridad e higiene de nuestros clientes.Funciones Principales:Mantenimiento de Piscinas: Realización de...

  • Administrador de empresas y/o Ingeniero Industrial

    hace 3 semanas

    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia IMPORMACHINE A tiempo completo

    Las funciones del gerente de producciónLas funciones del gerente de producción son diversas ya que es el encargado de coordinar, planificar y dirigir las actividades utilizadas para crear los productos. Esto significa que le corresponde cumplir con una gran variedad de tareas, como:Supervisar los procesos de producción.Planear el mantenimiento rutinario...

  • Gerente de Servicios Asistenciales

    hace 4 días

    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Nuevo Hospital de Bocagrande A tiempo completo

    El Nuevo Hospital de Bocagrande busca un gerente de servicios asistenciales que impulse la calidad y eficiencia en la atención de sus pacientes.Este profesional deberá:Tener grado académico en enfermería y reconocimiento en su ámbito laboral por logros profesionales.Poseer habilidades directivas para liderar y motivar equipos de enfermería,...

  • Gerente General

    hace 2 semanas

    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Instituto De Cirugía Plástica Y Estética A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo como **GERENTE GENERAL** en el **SECTOR HOTELERO**Estamos en búsqueda de Gerente Hotelero para la ciudad de ciudad de Cartagena de Indias, altamente calificado y con habilidades excepcionales para unirse a nuestro equipo, serás responsable de la gestión y supervisión de todas las actividades del hotel, asegurando así la máxima...

  • Gerente de proyectos para obras civiles

    hace 7 días

    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Farma de Colombia A tiempo completo

    Descripción general:Farma de Colombia busca un Gerente de Proyectos para obras civiles. El candidato debe tener experiencia en Análisis, Desarrollo y Gestión de Proyectos.Objetivos del cargo:Gestionar y supervisar proyectosEvaluar y mejorar procesosRequisitos imprescindibles:Título profesional en Ingeniería CivilExperiencia mínima de 8 años en el...

  • Gerente de Instalaciones Recreativas

    hace 6 días

    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Hibiscus Holidays A tiempo completo

    Asistente de Administración | Jardín | Servicios ComunitariosUbicación: MarbellaDescripción del Puesto:Se busca un Encargado de Piscinas con experiencia en mantenimiento de piscinas y habilidades básicas de jardinería y reparaciones menores para unirte a nuestro equipo en Artola Alta, Marbella.Funciones Principales:Mantenimiento de Piscinas: Realizar...

  • Gerente de Tecnología de Redes

    hace 5 días

    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia SISTEMAS INTEGRALES DE INFORMATICA-SISA A tiempo completo

    ¿Estás buscando un desafío en tu carrera como Gerente de Tecnología de Redes? SISTEMAS INTEGRALES DE INFORMATICA-SISA está buscando a alguien que pueda liderar el equipo de tecnología de redes y garantizar la estabilidad y seguridad de nuestras redes informáticas.Responsabilidades:Liderar al equipo de tecnología de redes.Definir estrategias de...

  • Gerente De Piscina

    hace 5 días

    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Hibiscus Holidays A tiempo completo

    Property Manager | Real Estate | Marketing Digital Ubicación: Artola Alta, Marbella Descripción del puesto: Estamos buscando un Encargado de Piscinas responsable y comprometido para unirse a nuestro equipo en Artola Alta, Marbella.El candidato ideal tendrá experiencia en mantenimiento de piscinas y habilidades básicas de jardinería y reparaciones...

  • Gerente de Atención al Cliente Cartagena

    hace 11 horas

    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Universal de Juegos y Entretenimiento S.A.S A tiempo completo

    ¡Descubre una oportunidad emocionante con Universal de Juegos y Entretenimiento S.A.S! Estamos buscando un profesional altamente calificado para ocupar el puesto de Gerente de Atención al Cliente en nuestra sucursal de Cartagena.Resumen del Empleo:Buscamos a alguien que sea capaz de proporcionar un servicio excepcional a nuestros clientes, gestionar con...

  • Gerente de piscina

    hace 7 días

    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Hibiscus Holidays A tiempo completo

    Property Manager | Real Estate | Marketing Digital Ubicación: Artola Alta, Marbella Descripción del puesto: Estamos buscando un Encargado de Piscinas responsable y comprometido para unirse a nuestro equipo en Artola Alta, Marbella. El candidato ideal tendrá experiencia en mantenimiento de piscinas y habilidades básicas de jardinería y...

  • Asesor De Repuestos

    hace 2 semanas

    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Coordinadora De Tanques S.A.S A tiempo completo

    Asesorar la prestación del servicio de posventa del concesionario, recibir los vehículos de acuerdo con los lineamientos de la casa matriz, inspeccionar el vehículo, registrar el inventario y crear una orden de servicio usando el sistema de gestión, mantener los datos de registro de entrada del vehículo de cada cliente, actualizando los registros cada...

  • Jefe De Agencia Banco Azteca, Morales, Izabal

    hace 4 semanas

    Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia Grupo Salinas De Guatemala A tiempo completo

    Es responsable de administrar el recurso humano y financiero de la sucursal bancaria, vela por el cumplimiento de metas, atención al cliente, manejo operativo, responsable de la apertura y cierre de la agencia.**Requisitos**:- Graduado a nível diversificado, con estudios universitarios en administración de empresas, económicas, mercadeo o carreras...